รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ฝรั่งสตรอว์เบอร์รี
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ดิบ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 69 kcal —
- โปรตีน 0.6 g 1%
- คาร์โบไฮเดรต 12 g 4%
- ไขมัน 0.6 g 1%
- ไขมันอิ่มตัว 0.2 g 1%
- ใยอาหาร 5.4 g 19%
- โซเดียม 37 mg 2%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 5 µg 1%
- วิตามินซี 37 mg 41%
- ไทอามีน (B1) 0.03 mg 3%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.03 mg 2%
- ไนอาซิน (B3) 0.6 mg 4%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 21 mg 2%
- ธาตุเหล็ก 0.22 mg 1%
- แมกนีเซียม 17 mg 4%
- ฟอสฟอรัส 27 mg 2%
- โพแทสเซียม 292 mg 6%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 0.6 g | 12 g | 0.6 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 244 g | 168 | 1.4 g | 29 g | 1.5 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 488 g | 337 | 2.8 g | 58 g | 2.9 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 122 g | 84 | 0.7 g | 15 g | 0.7 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 732 g | 505 | 4.2 g | 88 g | 4.4 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 976 g | 673 | 5.7 g | 117 g | 5.9 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0.3 g | 6 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 0.9 g | 18 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 1.2 g | 24 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 1.5 g | 30 g | 1.5 g |
คำถามเกี่ยวกับ ฝรั่งสตรอว์เบอร์รี
ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีกินทั้งเปลือกได้ไหม?
ได้ ล้างผลให้สะอาดแล้วกินทั้งเปลือกและเมล็ดได้ เนื้อด้านในมีกลิ่นหอมคล้ายสตรอว์เบอร์รีและมีรสหวานอมเปรี้ยว
เลือกฝรั่งสตรอว์เบอร์รีสุกอย่างไร?
เลือกผลที่มีกลิ่นหอม เปลือกมีสีแดงหรือแดงอมม่วงสม่ำเสมอ และไม่ช้ำหรือมีรอยแตก ผลที่ยังแข็งและกลิ่นอ่อนมักยังไม่สุกเต็มที่
ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีเก็บอย่างไรให้อยู่ได้นาน?
ถ้ายังดิบ ให้วางไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเริ่มนิ่มและมีกลิ่นหอม แล้วเก็บในตู้เย็นโดยยังไม่ล้าง กินภายในไม่กี่วัน; ล้างก่อนกินเพื่อไม่ให้ความชื้นเร่งให้เน่า
ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?
กินสด หั่นใส่สลัดผลไม้ ปั่นเป็นสมูทที หรือเคี่ยวทำแยมก็ได้ หากทำแยมให้ผ่าครึ่งผลและเคี่ยวกับน้ำตาลจนเนื้อนิ่มและข้น
ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีมีวิตามินซีมากกว่าสตรอว์เบอร์รีไหม?
มีน้อยกว่า: ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีมี 37 มก. ต่อ 100 กรัม ส่วนสตรอว์เบอร์รีมี 58.8 มก. ต่อ 100 กรัม
ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีมีใยอาหารเท่าไรต่อหนึ่งผล?
ผลขนาดเล็กที่กินได้ประมาณ 6 กรัม มีใยอาหารราว 0.3 กรัม; ต่อ 100 กรัมมี 5.4 กรัม และจัดเป็นแหล่งใยอาหาร
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173045 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
