รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

น้ำส้ม

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

บรรจุกระป๋อง, ไม่เติมน้ำตาล

47
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน0.7 g
คาร์บ11 g
ไขมัน0.2 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 47 kcal —
  • โปรตีน 0.7 g 1%
  • คาร์โบไฮเดรต 11 g 4%
  • ไขมัน 0.2 g 0%
  • ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
  • ใยอาหาร 0.3 g 1%
  • น้ำตาล 8.8 g —
  • โซเดียม 4 mg 0%
  • คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 9 µg 1%
  • วิตามินซี 30.1 mg 33%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.2 mg 1%
  • วิตามินเค 0.1 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.02 mg 2%
  • ไนอาซิน (B3) 0.2 mg 1%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.18 mg 4%
  • วิตามินบี 6 0.03 mg 2%
  • โฟเลต (B9) 24 µg 6%
  • วิตามินบี 12 0 µg 0%
  • โคลีน 6.2 mg 1%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 10 mg 1%
  • ธาตุเหล็ก 0.1 mg 1%
  • แมกนีเซียม 10 mg 2%
  • ฟอสฟอรัส 17 mg 1%
  • โพแทสเซียม 184 mg 4%
  • สังกะสี 0.04 mg 0%
  • ทองแดง 0.02 mg 2%
  • แมงกานีส 0.02 mg 1%
  • ซีลีเนียม 0.1 µg 0%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g470.7 g11 g0.2 g
1 หน่วยบริโภค249 g1171.7 g27 g0.4 g
2 หน่วยบริโภค498 g2343.4 g53 g0.7 g
½ หน่วยบริโภค124.5 g590.8 g13 g0.2 g
3 หน่วยบริโภค747 g3515.1 g80 g1.1 g
4 หน่วยบริโภค996 g4686.8 g107 g1.5 g
50 g50 g240.3 g5.4 g0.1 g
150 g150 g711 g16 g0.2 g
200 g200 g941.4 g21 g0.3 g
250 g250 g1181.7 g27 g0.4 g

คำถามเกี่ยวกับ น้ำส้ม

น้ำส้มคั้นสดเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

เทใส่ภาชนะสะอาดที่มีฝาปิดและแช่เย็นทันที ควรดื่มภายใน 2–3 วัน; ถ้ามีกลิ่นหรือรสเปลี่ยนให้ทิ้ง

คั้นน้ำส้มให้ได้น้ำเยอะควรทำอย่างไร?

กลิ้งส้มไปมาบนโต๊ะพร้อมกดเบา ๆ ก่อนผ่าครึ่ง แล้วคั้นโดยหมุนผลบนที่คั้น วิธีนี้ช่วยให้น้ำออกง่ายขึ้น; กรองกากหรือเก็บไว้ตามชอบ

น้ำส้มใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง?

ใช้ทำน้ำสลัดรสเปรี้ยวหวาน ซอสส้มสำหรับราดปลา หรือหมักไก่กับกระเทียมและซีอิ๊ว ก่อนนำไปอบหรือย่าง น้ำส้มยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้เค้กและมัฟฟินได้

น้ำส้มหนึ่งแก้วมีวิตามินซีเท่าไร?

น้ำส้มเป็นแหล่งของวิตามินซี โดยมี 30.1 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ปริมาณในแก้วจึงขึ้นกับว่าใส่น้ำส้มมากแค่ไหน

ดื่มน้ำส้มพร้อมอาหารอะไรเข้ากันดี?

รสเปรี้ยวหวานของน้ำส้มเข้ากับอาหารเช้าอย่างขนมปัง ไข่ หรือแพนเค้ก และดื่มคู่กับอาหารรสเค็มหรือมันได้ดี เลือกน้ำส้มที่ไม่เติมน้ำตาลหากไม่อยากให้เครื่องดื่มหวานเพิ่ม

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169099 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร