ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 395 kcal —
- โปรตีน 5.9 g 12%
- คาร์โบไฮเดรต 56 g 20%
- ไขมัน 14 g 18%
- ไขมันอิ่มตัว 7.2 g 36%
- ใยอาหาร 6.3 g 23%
- น้ำตาล 56 g —
- โซเดียม 45.2 mg 2%
- คอเลสเตอรอล 2.6 mg 1%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 43.6 µg 5%
- วิตามินซี 0.29 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.39 mg 3%
- วิตามินเค 2.6 µg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.12 mg 10%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.28 mg 21%
- ไนอาซิน (B3) 0.52 mg 3%
- วิตามินบี 6 0.17 mg 10%
- โฟเลต (B9) 8.7 µg 2%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 199 mg 15%
- ธาตุเหล็ก 2.2 mg 12%
- แมกนีเซียม 42.6 mg 10%
- ฟอสฟอรัส 178 mg 14%
- โพแทสเซียม 566 mg 12%
- สังกะสี 0.82 mg 7%
- ทองแดง 0.24 mg 27%
- แมงกานีส 0.19 mg 8%
- ซีลีเนียม 2.8 µg 5%
- ไอโอดีน 18.1 µg 12%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 395 | 5.9 g | 56 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 2.9 g | 28 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 593 | 8.8 g | 84 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 790 | 12 g | 112 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 988 | 15 g | 140 g | 35 g |
คำถามเกี่ยวกับ ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลต
ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตใส่คุกกี้ได้ไหม?
ได้ ใส่ตอนท้ายหลังผสมแป้งแล้ว หรือโรยบนคุกกี้หลังอบและพักจนเย็น เพื่อไม่ให้ช็อกโกแลตละลายเลอะทั่วชิ้น หากอบพร้อมคุกกี้ ช็อกโกแลตอาจนิ่มและเสียรูป
ควรเก็บลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตอย่างไร?
เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่แห้งและเย็น พ้นแดดและความร้อน หากแช่ตู้เย็น ให้ปิดภาชนะให้มิดชิดและรอให้อุ่นใกล้อุณหภูมิห้องก่อนเปิด เพื่อลดหยดน้ำเกาะผิวช็อกโกแลต
ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตกินคู่กับอะไรดี?
ลองใส่ในเทรลมิกซ์กับถั่วและธัญพืช หรือโรยบนโยเกิร์ตและข้าวโอ๊ต รสหวานเข้มของช็อกโกแลตเข้ากับถั่วอบและผลไม้รสเปรี้ยวอย่างแครนเบอร์รี่อบแห้ง
ถ้าไม่มีลูกเกดเคลือบช็อกโกแลต ใช้อะไรแทนในขนมอบได้?
ใช้ลูกเกดธรรมดาคลุกกับช็อกโกแลตชิปแทนได้ โดยใส่ในปริมาณใกล้เคียงกัน วิธีนี้ช่วยให้เลือกปริมาณช็อกโกแลตและกระจายส่วนผสมในคุกกี้หรือมัฟฟินได้ตามต้องการ
ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตนมต่างจากลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตอย่างไร?
ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตนมให้พลังงาน 429 kcal ต่อ 100 g ส่วนลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตให้ 395 kcal ต่อ 100 g; สูตรช็อกโกแลตนมมีไขมัน 17.3 g เทียบกับ 14 g ต่อ 100 g
ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตมีใยอาหารเท่าไร?
ให้ใยอาหาร 6.3 g ต่อ 100 g ซึ่งมาจากลูกเกดเป็นหลัก; ลูกเกดธรรมดามีใยอาหาร 9.7 g ต่อ 100 g
ลูกเกดเคลือบช็อกโกแลตให้สุนัขกินได้ไหม?
อย่าให้สุนัขกิน ลูกเกดอาจเป็นพิษต่อสุนัข และช็อกโกแลตก็เป็นอันตรายเช่นกัน เก็บขนมให้พ้นมือสัตว์เลี้ยง
แหล่งข้อมูล: Fineli (Finland) 31254 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร