اعرف ما يوجد في طبقك
لوح شوكولاتة سبیشال دازک
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
حلوى
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 556 kcal —
- البروتين 5.5 g 11%
- الكربوهيدرات 54 g 20%
- الدهون 32 g 42%
- الألياف 6.5 g 23%
- السكريات 48 g —
- الصوديوم 6 mg 0%
- الكوليسترول 5 mg 2%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين ج 0 mg 0%
- الثيامين (ب1) 0 mg 0%
- الريبوفلافين (ب2) 0.01 mg 1%
- النياسين (ب3) 0 mg 0%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0 mg 0%
- فيتامين ب6 0 mg 0%
- الفولات (ب9) 0 µg 0%
المعادن
- الكالسيوم 30 mg 2%
- الحديد 2.1 mg 12%
- المغنيسيوم 31 mg 7%
- الفوسفور 51 mg 4%
- البوتاسيوم 502 mg 11%
- الزنك 0.01 mg 0%
- النحاس 0.02 mg 2%
- المنغنيز 0 mg 0%
- السيلينيوم 0.3 µg 1%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 556 | 5.5 g | 54 g | 32 g |
| 1 حصة | 41 g | 228 | 2.3 g | 22 g | 13 g |
| 2 حصتان | 82 g | 456 | 4.5 g | 44 g | 27 g |
| ½ حصة | 20.5 g | 114 | 1.1 g | 11 g | 6.6 g |
| 3 حصص | 123 g | 684 | 6.8 g | 66 g | 40 g |
| 4 حصص | 164 g | 912 | 9.1 g | 89 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 278 | 2.8 g | 27 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 834 | 8.3 g | 81 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 1112 | 11 g | 108 g | 65 g |
| 250 g | 250 g | 1390 | 14 g | 135 g | 81 g |
أسئلة عن لوح شوكولاتة سبیشال دازک
كيف تحفظ لوح شوكولاتة سبیشال دازک؟
احفظه مغلقًا في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن الشمس والروائح القوية. لا تضعه في الثلاجة إلا إذا كان الجو حارًا جدًا؛ فالرطوبة قد تترك طبقة باهتة على سطحه.
كيف تذيب لوح شوكولاتة سبیشال دازک من دون أن يحترق؟
قطّعه، ثم أذبه في وعاء فوق قدر ماء ساخن من دون أن يلامس الوعاء الماء، وحرّكه على نار هادئة. أبعده عن البخار وقطرات الماء كي لا يتكتل.
كيف تستخدم لوح شوكولاتة سبیشال دازک في الخَبز؟
قطّعه إلى قطع صغيرة وأضفه إلى عجينة البسكويت أو البراونيز، أو أذبه لصنع تغطية للحلوى. إذا أردت قطعًا واضحة في المخبوزات، أضفه إلى العجينة قرب نهاية التحضير.
ما الذي يناسب لوح شوكولاتة سبیشال دازک؟
تلائم نكهته القهوة والمكسرات مثل اللوز والبندق، كما يمكن تقديمه مع الفراولة أو البرتقال. جرّب بشره فوق الشوفان أو إضافته إلى خليط المكسرات.
هل يمكن استبدال لوح شوكولاتة سبیشال دازک بالشوكولاتة الداكنة في الوصفات؟
نعم، استبدله بكمية مساوية من لوح الشوكولاتة الداكنة في البراونيز أو التغطية. قد تختلف حلاوة النتيجة وقوامها، لذا تذوّق الخليط قبل إضافة السكر.
كم قطعة من لوح شوكولاتة سبیشال دازک تكفي كحصة؟
يمكنك البدء بقطعة وزنها نحو 17 غ؛ وهي تعطي 95 kcal. قسّم اللوح إلى مربعات متقاربة بدل الأكل منه مباشرة إذا أردت تقدير الكمية.
كيف يختلف لوح شوكولاتة سبیشال دازک عن لوح الشوكولاتة الداكنة؟
بحسب القيم لكل 100 غ، يحتوي لوح الشوكولاتة الداكنة على 591 kcal و12.8 غ من الألياف، مقابل 556 kcal و6.5 غ من الألياف في لوح شوكولاتة سبیشال دازک.
المصدر: USDA FoodData Central 169592 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
