اعرف ما يوجد في طبقك
ضلع بقر قصير
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
الأضلاع 10-12، لحم وديون قابلة للفصل، مشذبة بدهن 1/8 بوصة، تشويس، مطبوخ، مشوي على الفحم
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 304 kcal —
- البروتين 25 g 49%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 22 g 28%
- الدهون المشبعة 8.7 g 43%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 49 mg 2%
- الكوليسترول 94 mg 31%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين هـ 0.5 mg 3%
- فيتامين ك 1.8 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.06 mg 5%
- الريبوفلافين (ب2) 0.11 mg 8%
- النياسين (ب3) 6.7 mg 42%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.48 mg 10%
- فيتامين ب6 0.49 mg 29%
- الفولات (ب9) 8 µg 2%
- فيتامين ب12 1.6 µg 68%
المعادن
- الكالسيوم 16 mg 1%
- الحديد 1.6 mg 9%
- المغنيسيوم 20 mg 5%
- الفوسفور 183 mg 15%
- البوتاسيوم 298 mg 6%
- الزنك 4.4 mg 40%
- النحاس 0.08 mg 9%
- المنغنيز 0.01 mg 0%
- السيلينيوم 26.4 µg 48%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 25 g | 0 g | 22 g |
| 1 حصة | 85 g | 258 | 21 g | 0 g | 19 g |
| 2 حصتان | 170 g | 517 | 42 g | 0 g | 38 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 129 | 10 g | 0 g | 9.4 g |
| 3 حصص | 255 g | 775 | 63 g | 0 g | 56 g |
| 4 حصص | 340 g | 1034 | 83 g | 0 g | 75 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 12 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 37 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 49 g | 0 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 61 g | 0 g | 55 g |
أسئلة عن ضلع بقر قصير
كم سعرة حرارية في 100 g من ضلع بقر قصير؟
يحتوي 100 g من ضلع بقر قصير على 304 سعرة حرارية، و25 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و22 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من ضلع بقر قصير؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من ضلع بقر قصير على 258 سعرة حرارية، و21 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و19 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من ضلع بقر قصير؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من ضلع بقر قصير على 517 سعرة حرارية، و42 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و38 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من ضلع بقر قصير؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من ضلع بقر قصير على 129 سعرة حرارية، و10 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و9.4 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من ضلع بقر قصير؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من ضلع بقر قصير على 775 سعرة حرارية، و63 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و56 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من ضلع بقر قصير؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من ضلع بقر قصير على 1034 سعرة حرارية، و83 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و75 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ضلع بقر قصير؟
يحتوي 50 g من ضلع بقر قصير على 152 سعرة حرارية، و12 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و11 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ضلع بقر قصير؟
يحتوي 150 g من ضلع بقر قصير على 456 سعرة حرارية، و37 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و33 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 168688 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف