المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 35 kcal —
  • البروتين 0.8 g 2%
  • الكربوهيدرات 6.2 g 2%
  • الدهون 0.2 g 0%
  • الدهون المشبعة 0 g 0%
  • الألياف 2.5 g 9%
  • السكريات 3.2 g —
  • الصوديوم 1 mg 0%
  • الكوليسترول 0 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 2 µg 0%
  • فيتامين ج 1.3 mg 1%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • فيتامين هـ 0.41 mg 3%
  • فيتامين ك 2.9 µg 2%
  • الثيامين (ب1) 0.08 mg 6%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.02 mg 2%
  • النياسين (ب3) 0.6 mg 4%
  • حمض البانتوثينيك (ب5) 0.08 mg 2%
  • فيتامين ب6 0.09 mg 5%
  • الفولات (ب9) 14 µg 4%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%
  • الكولين 9.4 mg 2%

المعادن

  • الكالسيوم 6 mg 0%
  • الحديد 0.25 mg 1%
  • المغنيسيوم 11 mg 3%
  • الفوسفور 15 mg 1%
  • البوتاسيوم 123 mg 3%
  • الزنك 0.12 mg 1%
  • النحاس 0.06 mg 7%
  • المنغنيز 0.11 mg 5%
  • السيلينيوم 0.1 µg 0%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g350.8 g6.2 g0.2 g
50 g50 g180.4 g3.1 g0.1 g
150 g150 g531.2 g9.3 g0.3 g
200 g200 g701.7 g13 g0.5 g
250 g250 g882.1 g16 g0.6 g

أسئلة عن باذنجان

كم سعرة حرارية في 100 g من باذنجان؟

يحتوي 100 g من باذنجان على 35 سعرة حرارية، و0.8 g من البروتين، و6.2 g من الكربوهيدرات، و0.2 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 50 g من باذنجان؟

يحتوي 50 g من باذنجان على 18 سعرة حرارية، و0.4 g من البروتين، و3.1 g من الكربوهيدرات، و0.1 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 150 g من باذنجان؟

يحتوي 150 g من باذنجان على 53 سعرة حرارية، و1.2 g من البروتين، و9.3 g من الكربوهيدرات، و0.3 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 200 g من باذنجان؟

يحتوي 200 g من باذنجان على 70 سعرة حرارية، و1.7 g من البروتين، و13 g من الكربوهيدرات، و0.5 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 250 g من باذنجان؟

يحتوي 250 g من باذنجان على 88 سعرة حرارية، و2.1 g من البروتين، و16 g من الكربوهيدرات، و0.6 g من الدهون.

المصدر: Canadian Nutrient File 2089 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف