المعلومات الغذائية

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية
  • السعرات الحرارية 33 kcal —
  • البروتين 0.8 g 2%
  • الكربوهيدرات 5.6 g 2%
  • الدهون 0.2 g 0%
  • الدهون المشبعة 0 g 0%
  • الألياف 2.5 g 9%
  • السكريات 3.2 g —
  • الصوديوم 239 mg 10%
  • الكوليسترول 0 mg 0%

الفيتامينات والمعادن

لكل 100 g٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات

  • فيتامين أ 2 µg 0%
  • فيتامين ج 1.3 mg 1%
  • فيتامين د 0 µg 0%
  • فيتامين هـ 0.41 mg 3%
  • فيتامين ك 2.9 µg 2%
  • الثيامين (ب1) 0.07 mg 6%
  • الريبوفلافين (ب2) 0.02 mg 2%
  • النياسين (ب3) 0.6 mg 4%
  • حمض البانتوثينيك (ب5) 0.07 mg 1%
  • فيتامين ب6 0.08 mg 5%
  • الفولات (ب9) 14 µg 4%
  • فيتامين ب12 0 µg 0%
  • الكولين 9.4 mg 2%

المعادن

  • الكالسيوم 6 mg 0%
  • الحديد 0.25 mg 1%
  • المغنيسيوم 11 mg 3%
  • الفوسفور 15 mg 1%
  • البوتاسيوم 123 mg 3%
  • الزنك 0.12 mg 1%
  • النحاس 0.05 mg 6%
  • المنغنيز 0.11 mg 5%
  • السيلينيوم 0.1 µg 0%

السعرات الحرارية حسب الحصة

الحصةالوزنالسعرات الحراريةبروتينكربوهيدراتدهون
100 g100 g330.8 g5.6 g0.2 g
50 g50 g170.4 g2.8 g0.1 g
150 g150 g501.2 g8.5 g0.3 g
200 g200 g661.7 g11 g0.5 g
250 g250 g832.1 g14 g0.6 g

أسئلة عن باذنجان

كم سعرة حرارية في 100 g من باذنجان؟

يحتوي 100 g من باذنجان على 33 سعرة حرارية، و0.8 g من البروتين، و5.6 g من الكربوهيدرات، و0.2 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 50 g من باذنجان؟

يحتوي 50 g من باذنجان على 17 سعرة حرارية، و0.4 g من البروتين، و2.8 g من الكربوهيدرات، و0.1 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 150 g من باذنجان؟

يحتوي 150 g من باذنجان على 50 سعرة حرارية، و1.2 g من البروتين، و8.5 g من الكربوهيدرات، و0.3 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 200 g من باذنجان؟

يحتوي 200 g من باذنجان على 66 سعرة حرارية، و1.7 g من البروتين، و11 g من الكربوهيدرات، و0.5 g من الدهون.

كم سعرة حرارية في 250 g من باذنجان؟

يحتوي 250 g من باذنجان على 83 سعرة حرارية، و2.1 g من البروتين، و14 g من الكربوهيدرات، و0.6 g من الدهون.

المصدر: Canadian Nutrient File 6424 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف