لحم رأس المخفوق

الفيتامينات

• فيتامين ج 0 mg 0%
• فيتامين هـ 0.06 mg 0%
• الثيامين (ب1) 0.05 mg 4%
• الريبوفلافين (ب2) 0.08 mg 6%
• النياسين (ب3) 1 mg 6%
• حمض البانتوثينيك (ب5) 0.9 mg 18%
• فيتامين ب6 0.05 mg 3%
• الفولات (ب9) 3 µg 1%

المعادن

• الكالسيوم 38 mg 3%
• الحديد 1 mg 6%
• المغنيسيوم 7 mg 2%
• الفوسفور 60 mg 5%
• البوتاسيوم 85 mg 2%
• الزنك 1.3 mg 12%
• النحاس 0.19 mg 21%