اعرف ما يوجد في طبقك
كبد بقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
مبشور أو مسلوق ببطء
192
سعرة حراريةkcal لكل 100 g
بروتين29 g
كربوهيدرات5.1 g
دهون5.3 g
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 192 kcal —
- البروتين 29 g 58%
- الكربوهيدرات 5.1 g 2%
- الدهون 5.3 g 7%
- الدهون المشبعة 2.9 g 15%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 79 mg 3%
- الكوليسترول 396 mg 132%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 9442 µg 1049%
- فيتامين ج 1.9 mg 2%
- فيتامين د 1.2 µg 6%
- فيتامين هـ 0.51 mg 3%
- فيتامين ك 3.3 µg 3%
- الثيامين (ب1) 0.19 mg 16%
- الريبوفلافين (ب2) 3.4 mg 263%
- النياسين (ب3) 17.5 mg 110%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 7.1 mg 142%
- فيتامين ب6 1 mg 60%
- الفولات (ب9) 253 µg 63%
- فيتامين ب12 70.6 µg 2941%
- الكولين 426 mg 77%
المعادن
- الكالسيوم 6 mg 0%
- الحديد 6.5 mg 36%
- المغنيسيوم 21 mg 5%
- الفوسفور 497 mg 40%
- البوتاسيوم 352 mg 7%
- الزنك 5.3 mg 48%
- النحاس 14.3 mg 1587%
- المنغنيز 0.36 mg 15%
- السيلينيوم 36.1 µg 66%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 29 g | 5.1 g | 5.3 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 15 g | 2.6 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 44 g | 7.7 g | 7.9 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 58 g | 10 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 73 g | 13 g | 13 g |
أسئلة عن كبد بقر
كم سعرة حرارية في 100 g من كبد بقر؟
يحتوي 100 g من كبد بقر على 192 سعرة حرارية، و29 g من البروتين، و5.1 g من الكربوهيدرات، و5.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من كبد بقر؟
يحتوي 50 g من كبد بقر على 96 سعرة حرارية، و15 g من البروتين، و2.6 g من الكربوهيدرات، و2.6 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من كبد بقر؟
يحتوي 150 g من كبد بقر على 288 سعرة حرارية، و44 g من البروتين، و7.7 g من الكربوهيدرات، و7.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 200 g من كبد بقر؟
يحتوي 200 g من كبد بقر على 384 سعرة حرارية، و58 g من البروتين، و10 g من الكربوهيدرات، و11 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 250 g من كبد بقر؟
يحتوي 250 g من كبد بقر على 480 سعرة حرارية، و73 g من البروتين، و13 g من الكربوهيدرات، و13 g من الدهون.
المصدر: Canadian Nutrient File 2656 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف