اعرف ما يوجد في طبقك
ستيك كتف البقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
بدون عظم، لحم دهني وقليل الدهون، مقطع لدهن 0 بوصة، اختيار، مطبوخ، مشوي
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 283 kcal —
- البروتين 25 g 50%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 20 g 26%
- الدهون المشبعة 8.7 g 43%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 71 mg 3%
- الكوليسترول 86 mg 29%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 7 µg 1%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين هـ 0.1 mg 1%
- فيتامين ك 1.6 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.07 mg 6%
- الريبوفلافين (ب2) 0.19 mg 14%
- النياسين (ب3) 4.6 mg 29%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.75 mg 15%
- فيتامين ب6 0.36 mg 21%
- الفولات (ب9) 6 µg 2%
- فيتامين ب12 2.9 µg 120%
- الكولين 75.8 mg 14%
المعادن
- الكالسيوم 15 mg 1%
- الحديد 2.5 mg 14%
- المغنيسيوم 21 mg 5%
- الفوسفور 192 mg 15%
- البوتاسيوم 333 mg 7%
- الزنك 8.6 mg 78%
- النحاس 0.08 mg 9%
- المنغنيز 0.01 mg 1%
- السيلينيوم 26.8 µg 49%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 283 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 1 حصة | 85 g | 241 | 21 g | 0 g | 17 g |
| 2 حصتان | 170 g | 481 | 42 g | 0 g | 35 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 120 | 11 g | 0 g | 8.6 g |
| 3 حصص | 255 g | 722 | 64 g | 0 g | 52 g |
| 4 حصص | 340 g | 962 | 85 g | 0 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 425 | 37 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 566 | 50 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 708 | 62 g | 0 g | 51 g |
أسئلة عن ستيك كتف البقر
كم سعرة حرارية في 100 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 100 g من ستيك كتف البقر على 283 سعرة حرارية، و25 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و20 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من ستيك كتف البقر على 241 سعرة حرارية، و21 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و17 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من ستيك كتف البقر على 481 سعرة حرارية، و42 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و35 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من ستيك كتف البقر على 120 سعرة حرارية، و11 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و8.6 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من ستيك كتف البقر على 722 سعرة حرارية، و64 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و52 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من ستيك كتف البقر على 962 سعرة حرارية، و85 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و69 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 50 g من ستيك كتف البقر على 142 سعرة حرارية، و13 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و10 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من ستيك كتف البقر؟
يحتوي 150 g من ستيك كتف البقر على 425 سعرة حرارية، و37 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و31 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 171229 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
