Veste, kaj je na vašem krožniku
Sladki vermicelli
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 153 kcal —
- Beljakovine 3,4 g 7%
- Ogljikovi hidrati 20 g 7%
- Maščobe 5,9 g 8%
- Vlaknine 0,5 g 2%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 153 | 3,4 g | 20 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 1,7 g | 10 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 230 | 5,1 g | 31 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 306 | 6,8 g | 41 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 383 | 8,6 g | 51 g | 15 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sladki vermicelli
Kako pripraviš sladki vermicelli z mlekom?
V kozici jih najprej na malo masla ali prečiščenega masla praži, da rahlo porjavijo, nato prilij mleko in jih med mešanjem kuhaj, dokler se ne zmehčajo. Sladkor dodaj proti koncu; tako se mleko ne prijema tako hitro.
Ali moraš sladki vermicelli pred kuhanjem popražiti?
Praženje ni nujno, vendar da sladici prijetno oreškasto aromo. Vermicelli praži na zmernem ognju in jih ves čas mešaj, saj se tanki rezanci hitro zažgejo.
S čim lahko začiniš sladki vermicelli?
Dobro se ujamejo s kardamomom, cimetom, rozinami in sesekljanimi mandlji ali pistacijami. Za bogatejšo različico jih skuhaj v mleku in po vrhu potresi pražene oreške.
Kako shraniš sladki vermicelli?
Ohlajeno sladico prestavi v pokrito posodo in jo shrani v hladilniku. Ko jo pogrevaš, prilij malo mleka, saj se rezanci med hlajenjem zgostijo.
S čim lahko nadomestiš sladki vermicelli?
Za podobno mlečno sladico uporabi tanke pšenične rezance ali nalomljene tanke testenine, vendar jih kuhaj toliko časa, da se zmehčajo. Okus in tekstura ne bosta povsem enaka, zato jih pri praženju pozorno spremljaj.
Kako se sladki vermicelli razlikuje od pšeničnega vermicellija?
Sladki vermicelli je pripravljen kot sladka jed, pšenični vermicelli pa so tanki pšenični rezanci, ki se pogosto uporabljajo tudi v slanih jedeh. Pšenični vermicelli imajo na 100 g 333 kcal in 9,7 g beljakovin.
Vir: tbca BRC0226K · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
