Veste, kaj je na vašem krožniku

Sirni krekerji

Kalorije in hranilne vrednosti

z okusom sira

494
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine11 g
OH53 g
Maščobe28 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 494 kcal —
  • Beljakovine 11 g 21%
  • Ogljikovi hidrati 53 g 19%
  • Maščobe 28 g 36%
  • Nasičene maščobe 12 g 58%
  • Vlaknine 4,5 g 16%
  • Sladkorji 2,7 g —
  • Natrij 882 mg 38%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 49 µg 5%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin E 8,7 mg 58%
  • Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,81 mg 16%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Biotin (B7) 6 µg 20%
  • Folati (B9) 35 µg 9%
  • Vitamin B12 0,2 µg 8%

Minerali

  • Kalcij 263 mg 20%
  • Železo 2,1 mg 12%
  • Magnezij 34 mg 8%
  • Fosfor 249 mg 20%
  • Kalij 247 mg 5%
  • Cink 1,4 mg 13%
  • Baker 0,16 mg 18%
  • Mangan 0,84 mg 37%
  • Selen 5 µg 9%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g49411 g53 g28 g
50 g50 g2475,3 g27 g14 g
150 g150 g74116 g80 g42 g
200 g200 g98821 g106 g56 g
250 g250 g123526 g133 g70 g

Vprašanja o živilu Sirni krekerji

Kako postrežeš sirne krekerje za prigrizek?

Ponudi jih s koščki jabolka, grozdjem ali rezinami hruške; sadje osveži njihov slan, sirast okus. Za bolj nasiten prigrizek dodaj humus ali svežo zelenjavo.

S čim se dobro podajo sirni krekerji?

Dobro se ujemajo s kremnimi namazi, kot sta humus in skuta, ter z juhami, zlasti paradižnikovo ali bučno. Zdrobljene lahko uporabiš tudi kot hrustljav posip za solato.

Kako zdrobiš sirne krekerje za paniranje?

Daj jih v vrečko in jih z valjarjem zdrobi v drobtine, vendar jih ne zmelji čisto v prah. Uporabi jih za paniranje piščanca ali zelenjave; ker so že slani, dodatno soljenje pogosto ni potrebno.

Ali lahko sirne krekerje pogreješ v pečici?

Lahko jih na kratko pogreješ pri 160 °C, približno 3–4 minute, da spet postanejo hrustljavi. Spremljaj jih, saj se drobni krekerji hitro preveč zapečejo.

Kako shraniš odprto embalažo sirnih krekerjev?

Preostanek takoj zapri v nepredušno posodo ali vrečko in ga hrani na suhem, stran od pare in neposredne toplote. Če se zmehčajo, jih za nekaj minut pogrej v pečici.

Ali lahko sirne krekerje zamrzneš?

Lahko, vendar se po odtajanju lahko zmehčajo. Zamrzni jih v dobro zaprti vrečki, nato pa jih odtajaj pri sobni temperaturi in za nekaj minut pogrej v pečici, da povrnejo hrustljavost.

Ali sirni krekerji vsebujejo veliko soli?

So precej slani: 30 g vsebuje 265 mg natrija. Če jih ponudiš z drugimi slanimi prigrizki ali siri, izberi neslane dodatke, na primer sveže sadje ali zelenjavo.

Ali sirni krekerji vsebujejo gluten?

Običajno so narejeni iz pšenične moke, zato praviloma vsebujejo gluten; sir v njih tega ne spremeni. Če se moraš glutenu izogibati, izberi izdelek, ki je izrecno označen kot brezglutenski.

Vir: CoFID (UK) 11-821 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin