Veste, kaj je na vašem krožniku
Krekerji
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 445 kcal —
- Beljakovine 8,9 g 18%
- Ogljikovi hidrati 70 g 25%
- Maščobe 16 g 21%
- Nasičene maščobe 7,4 g 37%
- Vlaknine 3,9 g 14%
- Sladkorji 1,5 g —
- Natrij 384 mg 17%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,7 mg 11%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 1,5 mg 9%
- Pantotenska kislina (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Biotin (B7) 4 µg 13%
- Folati (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 16,7 mg 3%
Minerali
- Kalcij 93 mg 7%
- Železo 2 mg 11%
- Magnezij 22 mg 5%
- Fosfor 103 mg 8%
- Kalij 215 mg 5%
- Cink 0,7 mg 6%
- Baker 0,17 mg 19%
- Mangan 0,65 mg 28%
- Selen 3 µg 5%
- Jod 1,6 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 445 | 8,9 g | 70 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 4,5 g | 35 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 668 | 13 g | 105 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 890 | 18 g | 139 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1113 | 22 g | 174 g | 41 g |
Podobna živila
- Sirni krekerjiz okusom sira494 kcal / 100 g
- Pšenični krekerjinavadni455 kcal / 100 g
- Smetanovi krekerjislan440 kcal / 100 g
- Mlečni krekerji446 kcal / 100 g
- Krema krekerji La Moderna Rikis464 kcal / 100 g
- Cream cracker171 kcal / 100 g
- Sendvič piškot s kremo477 kcal / 100 g
- Smetanov krekerpolnozrnat, navaden440 kcal / 100 g
- Piškotnavaden, z zmanjšano vsebnostjo maščob432 kcal / 100 g
- Mlečni kreker446 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Krekerji
S čim se krekerji dobro podajo?
Postrezi jih s trdim sirom, namazom iz skute ali humusom; zaradi nevtralnega okusa se lepo ujemajo tudi z dimljenim lososom. Zdrobljeni so hrustljav dodatek kremnim juham.
Kako uporabiš krekerje namesto drobtin?
Zdrobljene krekerje uporabi za paniranje rib ali piščanca: koščke stresi v vrečko in jih zdrobi z valjarjem, nato pa jih uporabi kot drobtine. Ker so že slani, zmes pred dodatnim soljenjem poskusi.
Kako dolgo ostanejo krekerji hrustljavi po odprtju?
Po odprtju jih zapri v nepredušno posodo ali vrečko in hrani na suhem, stran od pare in neposredne sončne svetlobe. Če se zmehčajo, jih za nekaj minut pogrej v pečici pri 160 °C in pred jedjo ohladi.
Ali lahko krekerje ješ z juho?
Da. Cele jih postrezi ob juhi, da ostanejo hrustljavi; če jih nadrobiš neposredno v krožnik, jih dodaj tik pred jedjo, saj se hitro napijejo tekočine.
Ali lahko krekerje uporabim namesto kruha?
Za hiter prigrizek jih obloži s sirom, namazom ali rezino paradižnika. Za sendvič niso najboljša zamenjava, ker so tanki in se pod mokrimi nadevi hitro zmehčajo.
Kakšna je razlika med krekerji in vodnimi krekerji?
Vodni krekerji imajo na 100 g manj energije (384 kcal proti 445 kcal), manj maščob (7,14 g proti 16 g) in več vlaknin (7,1 g proti 3,9 g). Krekerji so običajno bolj krhki in se dobro podajo k sirom ter juham.
Ali krekerji vsebujejo gluten?
Običajno so narejeni iz pšenične moke, zato vsebujejo gluten. Če se mu moraš izogibati, izberi izdelek, ki je izrecno označen kot brez glutena.
Vir: CoFID (UK) 11-820 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
