Veste, kaj je na vašem krožniku

Jaffa keks

Kalorije in hranilne vrednosti

354
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine4,4 g
OH69 g
Maščobe8,5 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 354 kcal —
  • Beljakovine 4,4 g 9%
  • Ogljikovi hidrati 69 g 25%
  • Maščobe 8,5 g 11%
  • Nasičene maščobe 4,3 g 22%
  • Vlaknine 1,5 g 5%
  • Sladkorji 52 g —
  • Natrij 85 mg 4%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 17 µg 2%
  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Vitamin E 0,3 mg 2%
  • Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 1,3 mg 8%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,47 mg 9%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Biotin (B7) 4 µg 13%
  • Folati (B9) 9 µg 2%
  • Vitamin B12 0,4 µg 17%

Minerali

  • Kalcij 46 mg 4%
  • Železo 2,6 mg 14%
  • Magnezij 30 mg 7%
  • Fosfor 98 mg 8%
  • Kalij 133 mg 3%
  • Cink 0,7 mg 6%
  • Baker 0,22 mg 24%
  • Mangan 0,32 mg 14%
  • Selen 4 µg 7%
  • Jod 5 µg 3%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3544,4 g69 g8,5 g
50 g50 g1772,2 g35 g4,3 g
150 g150 g5316,6 g104 g13 g
200 g200 g7088,8 g139 g17 g
250 g250 g88511 g173 g21 g

Vprašanja o živilu Jaffa keks

Kaj je značilno za jaffa kekse?

Sestavljajo jih mehak biskvitni podstavek, plast sadnega želeja, navadno pomarančnega, in čokoladni obliv. V pečici se biskvit speče, žele in čokolada pa dodata pozneje.

Kako stopiš čokolado za domače jaffa kekse, da se ne zažge?

Čokolado nasekljaj in jo stopi nad paro ali v mikrovalovni pečici v kratkih intervalih, vmes pa premešaj. Z njo prelij žele na ohlajenih biskvitih in pusti, da se obliv strdi.

Kako dolgo ostanejo jaffa keksi sveži po odprtju?

Shrani jih v dobro zaprti posodi, na hladnem in suhem, stran od sonca; tako čokolada ne bo hitro postala lepljiva ali pobelila. Upoštevaj rok uporabe in navodila na embalaži.

S čim postrežeš jaffa kekse?

Dobro se podajo h kavi ali čaju, lahko pa jih zdrobiš čez vaniljev sladoled ali vmešaš v plast sladice z jogurtom oziroma kremo. Pomarančna sredica se lepo ujame tudi s temno čokolado.

Ali lahko jaffa kekse nadomestiš v receptu?

V sladicah, kjer štejejo plasti biskvita, sadnega želeja in čokolade, uporabi ločeno biskvitne piškote, koščke pomarančnega želeja in čokoladni obliv. Za drobljen posip pa so primerni tudi navadni čajni piškoti.

Kakšna je razlika med jaffa keksom in jaffa kolačkom?

Jaffa kolaček ima na 100 g več energije in maščobe: 373 kcal in 12,5 g maščobe, jaffa keks pa 354 kcal in 8,5 g maščobe. Kolaček ima tudi več vlaknin, 2,9 g proti 1,5 g.

Koliko jaffa keksov je primerna porcija za malico?

Za malico si odmeri nekaj kosov in jih pojej ob sadju ali jogurtu; ker je nadev sladek, je lažje oceniti količino, kot če ješ neposredno iz zavitka. Energija v porciji je odvisna od njene teže: 100 g vsebuje 354 kcal.

Vir: CoFID (UK) 11-739 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin