Veste, kaj je na vašem krožniku

Ovseni kosmiči

Kalorije in hranilne vrednosti

369
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine14 g
OH57 g
Maščobe6,7 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 369 kcal —
  • Beljakovine 14 g 28%
  • Ogljikovi hidrati 57 g 21%
  • Maščobe 6,7 g 9%
  • Nasičene maščobe 1 g 5%
  • Vlaknine 12 g 43%
  • Sladkorji 1 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g36914 g57 g6,7 g
50 g50 g1857,1 g29 g3,4 g
150 g150 g55421 g86 g10 g
200 g200 g73828 g114 g13 g
250 g250 g92335 g143 g17 g

Vprašanja o živilu Ovseni kosmiči

Kako skuhaš ovsene kosmiče, da nastane kremasta kaša?

En del kosmičev stresi v približno dva dela mleka ali vode, zavri in med mešanjem kuhaj na šibkem ognju 5–10 minut. Za bolj gosto kašo kuhaj dlje; za redkejšo na koncu prilij malo tekočine.

Ali lahko ovsene kosmiče pripraviš čez noč brez kuhanja?

Da. Kosmiče zmešaj z mlekom ali jogurtom, pokrij in čez noč postavi v hladilnik; do jutra se zmehčajo. Zjutraj dodaj sadje, oreške ali semena.

Kako dolgo kuhati ovsene kosmiče v mikrovalovni pečici?

Kosmiče daj v veliko posodo z mlekom ali vodo in jih segrevaj približno 2–3 minute, vmes enkrat premešaj. Uporabi večjo posodo, saj se kaša med segrevanjem rada dvigne in prekipi.

Kako shranjuješ ovsene kosmiče, da ostanejo sveži?

Hrani jih v dobro zaprti posodi na suhem in hladnem, stran od pare ter močnih vonjav. Če jih kupiš v večji količini, jih lahko zamrzneš v nepredušni vrečki.

S čim lahko nadomestiš ovsene kosmiče pri peki?

V piškotih jih lahko nadomestiš z enako količino ovsenega drobljenca ali grobo mletih ovsenih kosmičev; tekstura bo bolj groba. Ovsena moka se vede drugače, zato je v receptu za kosmiče ne zamenjaj v celoti brez prilagoditve tekočine.

Ali so ovseni kosmiči enaki ovseni kaši?

Ne povsem: ovseni kosmiči so sploščena ovsena zrna, ovsena kaša pa običajno pomeni jed, skuhano iz kosmičev. Za porcijo kaše sta pomembna tako količina kosmičev kot tekočine, ki jo dodaš.

Ali vsebujejo ovseni kosmiči gluten?

Oves naravno ne vsebuje pšeničnega glutena, vendar se lahko pri pridelavi ali predelavi pomeša z žiti, ki ga vsebujejo. Če se glutenu izogibaš, izberi kosmiče, posebej označene kot brez glutena.

Koliko beljakovin imajo ovseni kosmiči?

V 100 g jih je 14 g. Običajna porcija je približno 40 g, zato jo lahko dopolniš z jogurtom, mlekom ali oreški.

Ali so ovseni kosmiči dober vir vlaknin?

Da, ovseni kosmiči so bogati z vlakninami: 100 g jih vsebuje 12 g. Vlaknine prispevajo tudi k značilni gosti teksturi ovsene kaše.

Vir: mvt 05.004 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin