Veste, kaj je na vašem krožniku

Makaroni s sirom

Kalorije in hranilne vrednosti

t.g.i. friday's, iz otroškega menija

121
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine5 g
OH16 g
Maščobe3,5 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 121 kcal —
  • Beljakovine 5 g 10%
  • Ogljikovi hidrati 16 g 6%
  • Maščobe 3,5 g 4%
  • Nasičene maščobe 1,6 g 8%
  • Vlaknine 1 g 4%
  • Sladkorji 1,7 g —
  • Natrij 482 mg 21%
  • Holesterol 8 mg 3%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 25 µg 3%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 0,62 mg 4%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,41 mg 8%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Vitamin B12 0,12 µg 5%

Minerali

  • Kalcij 89 mg 7%
  • Železo 0,53 mg 3%
  • Magnezij 14 mg 3%
  • Fosfor 131 mg 10%
  • Kalij 88 mg 2%
  • Cink 0,58 mg 5%
  • Baker 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,14 mg 6%
  • Selen 17,3 µg 31%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g1215 g16 g3,5 g
1 porcija144 g1747,2 g24 g5 g
2 porciji288 g34815 g47 g9,9 g
½ porcije72 g873,6 g12 g2,5 g
3 porcije432 g52322 g71 g15 g
4 porcije576 g69729 g95 g20 g
50 g50 g612,5 g8,2 g1,7 g
150 g150 g1827,5 g25 g5,2 g
200 g200 g24210 g33 g6,9 g
250 g250 g30313 g41 g8,6 g

Vprašanja o živilu Makaroni s sirom

Kako pripraviš kremaste makarone s sirom?

Makarone skuhaj v slani vodi do al dente in jih odcedi, preden se povsem zmehčajo. Sirno omako vmešaj na nizkem ognju; če je pregosta, dodaj žlico vode od kuhanja testenin.

Kako spečeš makarone s sirom, da dobijo hrustljavo skorjico?

Skuhane makarone prelij s sirovo omako, jih daj v pekač in potresi z drobtinami ter malo naribanega sira. Peci pri 200 °C približno 15–20 minut, da se vrh zlato zapeče.

Kateri sir je najboljši za makarone s sirom?

Dobro se topi čedar, zato je pogosta izbira; za bolj gladko omako ga lahko zmešaš z gaudo ali ementalcem. Sir naribaj sam, saj se predhodno nariban zaradi dodatkov lahko topi manj enakomerno.

S čim postrežeš makarone s sirom?

Bogato sirovo omako uravnotežijo preprosta zelena solata, paradižnik ali kuhana zelenjava, na primer brokoli. V jedi se dobro obnesejo tudi grah, slanina ali pečena zelenjava.

Kako shraniš ostanke makaronov s sirom?

Ostanke čim prej prestavi v zaprto posodo in jih shrani v hladilniku; porabi jih v treh do štirih dneh. Pri pogrevanju vmešaj malo mleka ali vode in jih segrevaj, dokler niso vroči tudi v sredini.

Ali lahko makarone s sirom zamrzneš?

Lahko, vendar je lahko omaka po odtajanju nekoliko zrnata. Zamrzni jih v nepredušni posodi, nato jih čez noč odtajaj v hladilniku in počasi pogrej z malo mleka.

Kakšna je razlika med makaroni s sirom in gratiniranimi makaroni?

Makaroni s sirom so testenine s sirovo omako; gratinirana različica je še zapečena v pečici, pogosto z drobtinami ali dodatnim sirom po vrhu. Izraz se lahko uporablja tudi za isto jed, kadar je pripravljena v pečici.

Kolikšna je običajna porcija makaronov s sirom?

Običajna porcija je približno 236 g, kar je lahko samostojna jed. Ta porcija vsebuje 121 kcal in 5 g beljakovin.

Vir: USDA FoodData Central 169835 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin