Veste, kaj je na vašem krožniku

Kavni liker s smetano

Kalorije in hranilne vrednosti

alkoholna pijača, 34 proof

327
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine2,8 g
OH21 g
Maščobe16 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 327 kcal —
  • Beljakovine 2,8 g 6%
  • Ogljikovi hidrati 21 g 8%
  • Maščobe 16 g 20%
  • Nasičene maščobe 9,7 g 48%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 20 g —
  • Natrij 92 mg 4%
  • Holesterol 58 mg 19%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 173 µg 19%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,45 mg 3%
  • Vitamin K 1,3 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacin (B3) 0,08 mg 0%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,09 mg 2%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Folati (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 0,08 µg 3%
  • Holin 8,1 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 16 mg 1%
  • Železo 0,13 mg 1%
  • Magnezij 2 mg 0%
  • Fosfor 50 mg 4%
  • Kalij 32 mg 1%
  • Cink 0,16 mg 1%
  • Baker 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0,4 µg 1%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3272,8 g21 g16 g
1 porcija31,1 g1020,9 g6,5 g4,9 g
2 porciji62,2 g2031,7 g13 g9,8 g
½ porcije15,6 g510,4 g3,2 g2,4 g
3 porcije93,3 g3052,6 g20 g15 g
4 porcije124,4 g4073,5 g26 g20 g
50 g50 g1641,4 g11 g7,9 g
150 g150 g4914,2 g31 g24 g
200 g200 g6545,6 g42 g31 g
250 g250 g8187 g52 g39 g

Vprašanja o živilu Kavni liker s smetano

Kako se postreže kavni liker s smetano?

Postrezi ga dobro ohlajenega v majhnem kozarcu, samostojno ali z ledom. Za bolj kremast napitek ga pred točenjem pretresi, če se je smetana ločila.

Ali lahko kavni liker s smetano dodaš v vročo kavo?

Lahko, vendar ga vmešaj v kavo, ki ni več vrela, saj lahko visoka temperatura spremeni teksturo smetane. Dodaj ga tik pred postrežbo.

Kako dolgo je kavni liker s smetano uporaben po odprtju?

Po odprtju ga dobro zapri in shrani tako, kot piše na embalaži; likerji s smetano pogosto zahtevajo hladilnik. Če se vonj ali videz nenavadno spremeni, ga zavrzi.

V katerih sladicah lahko uporabiš kavni liker s smetano?

Dodaj ga v tiramisu, kavno kremo ali preliv za vaniljev sladoled. Za tiramisu ga lahko zmešaš s kavo za namakanje piškotov, vendar naj bo tekočine le toliko, da se piškoti ne razmočijo.

S čim lahko nadomestiš kavni liker s smetano v sladici?

Za podoben okus zmešaj močno ohlajeno kavo s smetano in malo sladkorja; za različico z alkoholom uporabi kavni liker in posebej dodaj smetano. Količino tekočine prilagodi receptu, da krema ne postane preredka.

Kakšna je razlika med kavnim likerjem s smetano in kavnim likerjem?

Kavni liker s smetano je kremast in vsebuje mlečno sestavino, navadni kavni liker pa je praviloma redkejši in izraziteje sladek. V sladicah zato prvi doda tudi kremasto teksturo, drugega pa uporabi predvsem za kavni okus.

Ali kavni liker s smetano vsebuje alkohol?

Da, gre za alkoholno pijačo, čeprav je sladek in kremast, zato ga ne ponujaj otrokom. Alkohol se pri dodajanju v kavo ali sladico ne odstrani samodejno.

Vir: USDA FoodData Central 175098 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin