Veste, kaj je na vašem krožniku
jr. hamburger
Kalorije in hranilne vrednosti
wendy's, s sirom
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 256 kcal —
- Beljakovine 13 g 26%
- Ogljikovi hidrati 24 g 9%
- Maščobe 12 g 15%
- Nasičene maščobe 5,2 g 26%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Natrij 660 mg 29%
- Holesterol 36 mg 12%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin K 4,2 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotenska kislina (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,96 mg 56%
- Vitamin B12 1,3 µg 54%
Minerali
- Kalcij 92 mg 7%
- Železo 2,8 mg 15%
- Magnezij 22 mg 5%
- Fosfor 134 mg 11%
- Kalij 178 mg 4%
- Cink 2,2 mg 20%
- Baker 0,11 mg 12%
- Mangan 0,24 mg 11%
- Selen 21,9 µg 40%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 13 g | 24 g | 12 g |
| 1 porcija | 129 g | 330 | 17 g | 30 g | 15 g |
| 2 porciji | 258 g | 660 | 34 g | 61 g | 30 g |
| ½ porcije | 64,5 g | 165 | 8,4 g | 15 g | 7,4 g |
| 3 porcije | 387 g | 991 | 51 g | 91 g | 45 g |
| 4 porcije | 516 g | 1321 | 67 g | 122 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 6,5 g | 12 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 20 g | 35 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 26 g | 47 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 33 g | 59 g | 29 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu jr. hamburger
Kaj pomeni »jr.« pri hamburgerju?
»Jr.« je okrajšava za »junior«: navadno označuje manjši hamburger kot običajna različica, pogosto z manjšo polpetko in žemljico.
Kako doma spečeš polpetko za jr. hamburger, da ostane sočna?
Oblikuj tanko polpetko, na sredini naredi plitvo vdolbinico in jo peci na dobro segreti ponvi približno 3–4 minute na vsaki strani. Mleto govedino speci do središčne temperature 71 °C.
Kako pogreješ jr. hamburger, ne da bi žemljica postala razmočena?
Če je mogoče, odstrani polpetko in dodatke. Polpetko pogrej v pokriti ponvi na nizki temperaturi, prerezano žemljico pa na suhi ponvi; omako in zelenjavo dodaj šele na koncu.
Kako dolgo lahko hraniš jr. hamburger v hladilniku?
Shrani ga v zaprti posodi najpozneje dve uri po pripravi in porabi v treh do štirih dneh. Za boljšo teksturo hrani omako in zelenjavo ločeno ter hamburger sestavi tik pred jedjo.
Kaj ima več beljakovin: jr. hamburger ali klasični hamburger s sirom?
Klasični hamburger s sirom ima več: 14,9 g beljakovin na 100 g, jr. hamburger pa 13 g.
Koliko energije ima en jr. hamburger?
Običajna porcija tehta približno 129 g in vsebuje 330 kcal.
Vir: USDA FoodData Central 170324 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
