Veste, kaj je na vašem krožniku
Jabolčna pita
Kalorije in hranilne vrednosti
domača, pečena, iz listnatega testa
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 160 kcal —
- Beljakovine 2,7 g 5%
- Ogljikovi hidrati 20 g 7%
- Maščobe 7,5 g 10%
- Nasičene maščobe 3,3 g 16%
- Vlaknine 1,4 g 5%
- Sladkorji 10 g —
- Natrij 120 mg 5%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 2,7 g | 20 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 1,4 g | 9,9 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 4,1 g | 30 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 5,4 g | 39 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 6,8 g | 49 g | 19 g |
Podobna živila
- Sladka jabolčna pitadomača237 kcal / 100 g
- Nizozemska jabolčna pitakomercialno pripravljeno290 kcal / 100 g
- Francoska jabolčna pitaiz listnatega testa343 kcal / 100 g
- Jabolčna pita z oreščki346 kcal / 100 g
- Jabolčna pita s kremomoka, jajca, smetana, sladkor, jabolčni alkohol, iz pekarne313 kcal / 100 g
- Apple pie162 kcal / 100 g
- Jabolčni kolačpripravljeno z maslom263 kcal / 100 g
- Jabolčni zavitek274 kcal / 100 g
- Apricot pie154 kcal / 100 g
- Pear pie161 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Jabolčna pita
Katere jabolka so najboljša za jabolčno pito?
Izberi čvrsta, rahlo kisla jabolka, ki med peko ne razpadejo povsem; dobra so na primer Granny Smith ali Boskoop. Slajša jabolka lahko zmešaš s kislimi, da nadev ni presladek.
Kako preprečim, da bi bila jabolčna pita razmočena?
Narezana jabolka najprej na kratko poduši, da izpari del tekočine, nato jih ohladi in odlij sok. V nadev lahko vmešaš žlico drobtin ali mletih mandljev, ki vpijejo odvečno vlago.
Kako dolgo se peče jabolčna pita in pri kateri temperaturi?
Peci jo pri 180 °C približno 40–50 minut, da testo zlato porjavi, jabolka pa se zmehčajo. Če robovi prehitro temnijo, jih proti koncu pokrij s trakovi aluminijaste folije.
Kako shranim jabolčno pito, da skorja ostane hrustljava?
Ko se pita povsem ohladi, jo pokrij in hrani v hladilniku do štiri dni. Pred postrežbo jo pogrej pri 160 °C približno 10 minut; v mikrovalovni pečici se skorja zmehča.
Ali lahko jabolčno pito zamrznem?
Lahko jo zamrzneš pečeno ali nepečeno, dobro zavito, za največ tri mesece. Pečeno pito odtajaj v hladilniku in jo nato pogrej v pečici; nepečeno pa peci zamrznjeno, dokler nadev ni vroč in testo zlato.
S čim se jabolčna pita dobro poda?
Še toplo pito postrezi z vaniljevim sladoledom, stepeno smetano ali žlico gostega jogurta. Cimet v nadevu se lepo ujame tudi z drobno sesekljanimi orehi.
Kaj ima več energije, jabolčna pita ali jabolčni zavitek?
Jabolčni zavitek ima več energije: 305 kcal na 100 g, jabolčna pita pa 160 kcal na 100 g. Razlika je predvsem v testu in količini maščobe.
Vir: Swiss FSVO 1479 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
