Weet wat er op je bord ligt
Waterijs met fruit
Calorieën en voedingswaarden
met aspartaam
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 24 kcal —
- Eiwit 0,5 g 1%
- Koolhydraten 6,2 g 2%
- Vet 0,1 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 0 g 0%
- Natrium 5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0 mg 0%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folaat (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 2 mg 0%
- IJzer 0,13 mg 1%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 26 mg 1%
- Zink 0,04 mg 0%
- Koper 0,02 mg 2%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 0,2 µg 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0,5 g | 6,2 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,3 g | 3,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 0,8 g | 9,3 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 1 g | 12 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 1,3 g | 16 g | 0,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Vruchtenijsbevroren desserts, ijssoort, zonder toegevoegde suiker24 kcal / 100 g
- IJs lollymet kunstmatige zoetstof24 kcal / 100 g
- Waterijsjebevroren specialiteiten, ijstype, waterijsje, met caloriearm zoetmiddel24 kcal / 100 g
- Vruchtengewatergezoet met kunstmatige zoetstof1 kcal / 100 g
- Limoen waterijs128 kcal / 100 g
- Vruchten- en sapijsjesbevroren lekkernijen87 kcal / 100 g
- Fruitgelato of sorbetop waterbasis108 kcal / 100 g
- Vanille light ijsmet aspartaam169 kcal / 100 g
- Waterijsje met vruchtensapmet vruchtensap126 kcal / 100 g
- Fruitijsvetarm (~3%)154 kcal / 100 g
Vragen over Waterijs met fruit
Hoe maak je zelf waterijs met fruit?
Pureer rijp fruit met een scheutje water of vruchtensap, giet het in ijsvormpjes en steek de stokjes erin. Laat de vormpjes minstens 4 uur in de vriezer staan, tot het ijs helemaal stevig is.
Hoe krijg je waterijs met fruit makkelijk uit de vorm?
Houd de vorm enkele seconden onder lauwwarm stromend water en trek voorzichtig aan het stokje. Gebruik geen heet water: dan smelt de buitenkant snel.
Welk fruit is lekker in waterijs?
Aardbeien, frambozen, mango en perzik geven een zachte, fruitige puree. Meng zure vruchten zoals kiwi of sinaasappel met wat zoeter fruit; zo wordt het ijs minder scherp van smaak.
Hoe bewaar je waterijs met fruit?
Bewaar de ijsjes in de vriezer, liefst in een afgesloten bak of zak zodat ze geen vriezerlucht opnemen. Laat ze na het smelten niet opnieuw invriezen.
Wat is het verschil tussen waterijs met fruit en sorbet?
Waterijs met fruit wordt meestal in vormpjes stilstaand ingevroren. Sorbet wordt vaak al roerend of in een ijsmachine bereid en heeft doorgaans een fijnere, schepbare structuur.
Hoe voorkom je dat zelfgemaakt waterijs met fruit keihard wordt?
Gebruik rijp fruit en voeg een beetje suiker of siroop toe; dat maakt het bevroren mengsel minder hard. Pureer het fruit goed, want grote stukken bevriezen stevig en maken het ijs lastiger te eten.
Bron: Canadian Nutrient File 4270 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
