Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 33 kcal —
  • Πρωτεΐνες 0,8 g 2%
  • Υδατάνθρακες 5,6 g 2%
  • Λιπαρά 0,2 g 0%
  • Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 2,5 g 9%
  • Σάκχαρα 3,2 g —
  • Νάτριο 239 mg 10%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 2 µg 0%
  • Βιταμίνη C 1,3 mg 1%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,41 mg 3%
  • Βιταμίνη K 2,9 µg 2%
  • Θειαμίνη (B1) 0,07 mg 6%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,02 mg 2%
  • Νιασίνη (B3) 0,6 mg 4%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,07 mg 1%
  • Βιταμίνη B6 0,08 mg 5%
  • Φολικό οξύ (B9) 14 µg 4%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%
  • Χολίνη 9,4 mg 2%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 6 mg 0%
  • Σίδηρος 0,25 mg 1%
  • Μαγνήσιο 11 mg 3%
  • Φώσφορος 15 mg 1%
  • Κάλιο 123 mg 3%
  • Ψευδάργυρος 0,12 mg 1%
  • Χαλκός 0,05 mg 6%
  • Μαγγάνιο 0,11 mg 5%
  • Σελήνιο 0,1 µg 0%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g330,8 g5,6 g0,2 g
50 g50 g170,4 g2,8 g0,1 g
150 g150 g501,2 g8,5 g0,3 g
200 g200 g661,7 g11 g0,5 g
250 g250 g832,1 g14 g0,6 g

Ερωτήσεις για το Μελιτζάνα

Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μελιτζάνα;

Τα 100 g Μελιτζάνα έχουν 33 kcal, με 0,8 g πρωτεΐνες, 5,6 g υδατάνθρακες και 0,2 g λιπαρά.

Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μελιτζάνα;

Τα 50 g Μελιτζάνα έχουν 17 kcal, με 0,4 g πρωτεΐνες, 2,8 g υδατάνθρακες και 0,1 g λιπαρά.

Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μελιτζάνα;

Τα 150 g Μελιτζάνα έχουν 50 kcal, με 1,2 g πρωτεΐνες, 8,5 g υδατάνθρακες και 0,3 g λιπαρά.

Πόσες θερμίδες έχει 200 g Μελιτζάνα;

Τα 200 g Μελιτζάνα έχουν 66 kcal, με 1,7 g πρωτεΐνες, 11 g υδατάνθρακες και 0,5 g λιπαρά.

Πόσες θερμίδες έχει 250 g Μελιτζάνα;

Τα 250 g Μελιτζάνα έχουν 83 kcal, με 2,1 g πρωτεΐνες, 14 g υδατάνθρακες και 0,6 g λιπαρά.

Πηγή: Canadian Nutrient File 6424 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες