Αποξηραμένη μπανάνα σε φέτες (ώριμη, σε φέτες, αποξηραμένη) — θερμίδες ανά μερίδα

Question 1

Πώς μαλακώνεις τις αποξηραμένες φέτες μπανάνας;

Accepted Answer

Μούλιασέ τες για λίγα λεπτά σε χλιαρό νερό ή πρόσθεσέ τες σε ζεστό χυλό βρόμης, όπου μαλακώνουν καθώς στέκεται. Στράγγισέ τες πριν τις βάλεις σε ζύμη ή γέμιση.

Question 2

Πώς χρησιμοποιείς τις αποξηραμένες φέτες μπανάνας στο ψήσιμο;

Accepted Answer

Κόψε τες σε μικρότερα κομμάτια και πρόσθεσέ τες σε κέικ, μάφιν ή μπάρες δημητριακών. Αν είναι πολύ στεγνές και σκληρές, μούλιασέ τες πρώτα για λίγα λεπτά και σκούπισέ τες.

Question 3

Πώς φυλάς τις αποξηραμένες φέτες μπανάνας;

Accepted Answer

Κράτησέ τες σε καλά κλεισμένο δοχείο, σε δροσερό και ξηρό ντουλάπι, μακριά από υγρασία και ήλιο. Αν έχουν μαλακώσει από την υγρασία ή μυρίζουν περίεργα, μην τις φας.

Question 4

Με τι ταιριάζουν οι αποξηραμένες φέτες μπανάνας;

Accepted Answer

Ταιριάζουν με βρόμη, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και κανέλα. Μπορείς επίσης να τις προσθέσεις σε μούσλι ή σε μείγμα για πεζοπορία, όπου δίνουν γλυκιά γεύση και μαστιχωτή υφή.

Question 5

Πώς διαφέρουν οι αποξηραμένες φέτες μπανάνας από τα τσιπς μπανάνας;

Accepted Answer

Οι αποξηραμένες φέτες είναι συνήθως μαλακές ή μαστιχωτές, ενώ τα τσιπς είναι τραγανά και συχνά τηγανισμένα. Διάλεξε φέτες για χυλό ή ψήσιμο και τσιπς όταν θέλεις τραγανό σνακ.

Question 6

Έχουν περισσότερη ενέργεια οι αποξηραμένες φέτες μπανάνας από την ώριμη μπανάνα;

Accepted Answer

Ναι. Ανά 100 g, οι αποξηραμένες φέτες έχουν 366 kcal, ενώ η ώριμη μπανάνα έχει 129 kcal, επειδή η αποξήρανση απομακρύνει μεγάλο μέρος του νερού.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	366	4,3 g	82 g	0,6 g
50 g	50 g	183	2,1 g	41 g	0,3 g
150 g	150 g	549	6,4 g	123 g	0,9 g
200 g	200 g	732	8,5 g	164 g	1,3 g
250 g	250 g	915	11 g	205 g	1,6 g

Αποξηραμένη μπανάνα σε φέτες

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες ανά μερίδα

Ερωτήσεις για το Αποξηραμένη μπανάνα σε φέτες