Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

York peppermint pattie

Calo và thông tin dinh dưỡng

384
calokcal mỗi 100 g
Đạm2,2 g
Carb79 g
Chất béo7,2 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 384 kcal —
  • Chất đạm 2,2 g 4%
  • Carbohydrate 79 g 29%
  • Chất béo 7,2 g 9%
  • Chất béo bão hòa 4,3 g 22%
  • Chất xơ 2 g 7%
  • Đường 64 g —
  • Natri 28 mg 1%
  • Cholesterol 1 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%

Khoáng chất

  • Canxi 11 mg 1%
  • Sắt 0,92 mg 5%
  • Phốt pho 0 mg 0%
  • Kali 111 mg 2%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g3842,2 g79 g7,2 g
1 khẩu phần43 g1650,9 g34 g3,1 g
2 khẩu phần86 g3301,9 g68 g6,2 g
½ khẩu phần21,5 g830,5 g17 g1,5 g
3 khẩu phần129 g4952,8 g102 g9,2 g
4 khẩu phần172 g6603,8 g136 g12 g
50 g50 g1921,1 g40 g3,6 g
150 g150 g5763,3 g119 g11 g
200 g200 g7684,4 g158 g14 g
250 g250 g9605,5 g198 g18 g

Câu hỏi về York peppermint pattie

York peppermint pattie gồm những lớp nào?

Đây là viên kẹo có phần nhân mềm vị bạc hà, thường là fondant, phủ một lớp sô-cô-la. Khi cắn, lớp phủ giòn nhẹ còn nhân có cảm giác mát và dẻo.

Một lần ăn York peppermint pattie nên lấy bao nhiêu?

Một viên nặng khoảng 43 g là khẩu phần thường gặp; ăn nguyên viên hoặc bẻ đôi để dành đều tiện. Một viên 43 g có 384 kcal.

Bảo quản York peppermint pattie thế nào để lớp sô-cô-la không bị chảy?

Để kẹo trong bao bì kín, ở nơi khô mát và tránh nắng hoặc gần bếp. Nếu thời tiết nóng, có thể cho vào hộp kín trong tủ lạnh; để kẹo nguội bớt trước khi mở hộp để hạn chế đọng hơi nước.

Có thể dùng York peppermint pattie trong món tráng miệng nào?

Bẻ nhỏ kẹo để rắc lên kem vani, bánh brownie hoặc bánh quy sô-cô-la sau khi nướng. Nếu cho vào bánh khi còn nóng, phần nhân bạc hà sẽ mềm và lớp phủ dễ chảy.

Có thể thay York peppermint pattie bằng gì trong công thức?

Nếu công thức cần cả vị bạc hà lẫn lớp sô-cô-la, dùng kẹo fondant bạc hà phủ sô-cô-la tương tự. Khi không có loại kẹo này, dùng sô-cô-la đen cùng một ít chiết xuất bạc hà, nhưng kết cấu sẽ không có phần nhân dẻo.

York peppermint pattie có thể ăn đông lạnh không?

Có; để kẹo trong bao bì hoặc hộp kín khi cho vào ngăn đá để tránh ám mùi. Kẹo sẽ cứng hơn, nên để ngoài vài phút trước khi ăn nếu bạn muốn phần nhân mềm hơn.

Nguồn: USDA FoodData Central 167982 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ