Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Trứng ốp lết kiểu miền Tây
Calo và thông tin dinh dưỡng
gà, với ớt chuông, hành tây và giăm bông
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 150 kcal —
- Chất đạm 11 g 22%
- Carbohydrate 3,1 g 1%
- Chất béo 11 g 14%
- Chất béo bão hòa 3,3 g 16%
- Chất xơ 0,2 g 1%
- Đường 2 g —
- Natri 445 mg 19%
- Cholesterol 219 mg 73%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 149 µg 17%
- Vitamin C 4,9 mg 5%
- Vitamin D 1,3 µg 7%
- Vitamin E 1,9 mg 12%
- Vitamin K 3,1 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Axit pantothenic (B5) 1,5 mg 31%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folate (B9) 33,8 µg 8%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Khoáng chất
- Canxi 53,9 mg 4%
- Sắt 0,96 mg 5%
- Magiê 11,6 mg 3%
- Phốt pho 128 mg 10%
- Kali 163 mg 3%
- Kẽm 1,1 mg 10%
- Đồng 0,05 mg 6%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 23,5 µg 43%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 11 g | 3,1 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 5,4 g | 1,6 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 16 g | 4,7 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 22 g | 6,3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 27 g | 7,9 g | 27 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Trứng ốp lết kiểu miền Tây
Trứng ốp lết kiểu miền Tây thường có những nguyên liệu nào?
Kiểu omelet phương Tây thường có giăm bông, hành tây, ớt chuông và phô mai trộn hoặc gấp bên trong trứng. Xào nhân trước cho mềm rồi mới cho vào trứng để phần nhân không tiết nước làm món ăn nhão.
Làm sao để trứng ốp lết kiểu miền Tây chín mềm mà không khô?
Đánh trứng vừa tan, đừng đánh đến nổi bọt; xào nhân riêng rồi để lửa vừa nhỏ khi đổ trứng vào chảo chống dính. Khi mặt trứng gần se, cho nhân và phô mai vào một nửa, gấp lại rồi nhấc chảo khỏi bếp để trứng chín bằng nhiệt còn lại.
Có thể thay giăm bông trong món này bằng gì?
Bạn có thể dùng thịt gà đã nấu chín xé nhỏ, nấm xào hoặc rau củ nếu muốn bỏ thịt. Hãy làm ráo nhân trước khi cho vào trứng để omelet giữ được độ mềm, không bị ướt.
Trứng ốp lết kiểu miền Tây ăn kèm món gì?
Món này hợp với bánh mì nướng, khoai tây áp chảo hoặc salad rau xanh. Nếu nhân đã có phô mai và giăm bông, ăn cùng rau tươi sẽ cân bằng vị béo và mặn.
Trứng ốp lết kiểu miền Tây khác trứng tráng Tây Ban Nha thế nào?
Omelet kiểu phương Tây thường có giăm bông, ớt chuông, hành tây và phô mai, rồi được gấp lại. Trứng tráng Tây Ban Nha thường dày hơn, với khoai tây và hành tây nằm trong phần trứng.
Bảo quản trứng ốp lết kiểu miền Tây còn dư thế nào?
Cho vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; nên dùng trong ba đến bốn ngày. Khi hâm, làm nóng đến khi phần giữa nóng đều; có thể dùng chảo đậy nắp với lửa nhỏ để trứng không bị cháy.
Nguồn: Canadian Nutrient File 6714 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
