Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
hamburger jr.
Calo và thông tin dinh dưỡng
wendy's, có phô mai
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 256 kcal —
- Chất đạm 13 g 26%
- Carbohydrate 24 g 9%
- Chất béo 12 g 15%
- Chất béo bão hòa 5,2 g 26%
- Chất xơ 1,4 g 5%
- Natri 660 mg 29%
- Cholesterol 36 mg 12%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin K 4,2 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Axit pantothenic (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,96 mg 56%
- Vitamin B12 1,3 µg 54%
Khoáng chất
- Canxi 92 mg 7%
- Sắt 2,8 mg 15%
- Magiê 22 mg 5%
- Phốt pho 134 mg 11%
- Kali 178 mg 4%
- Kẽm 2,2 mg 20%
- Đồng 0,11 mg 12%
- Mangan 0,24 mg 11%
- Selen 21,9 µg 40%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 13 g | 24 g | 12 g |
| 1 khẩu phần | 129 g | 330 | 17 g | 30 g | 15 g |
| 2 khẩu phần | 258 g | 660 | 34 g | 61 g | 30 g |
| ½ khẩu phần | 64,5 g | 165 | 8,4 g | 15 g | 7,4 g |
| 3 khẩu phần | 387 g | 991 | 51 g | 91 g | 45 g |
| 4 khẩu phần | 516 g | 1321 | 67 g | 122 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 6,5 g | 12 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 20 g | 35 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 26 g | 47 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 33 g | 59 g | 29 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về hamburger jr.
Hamburger jr. thường gồm những gì?
Đây là chiếc hamburger cỡ nhỏ, thường có bánh mì kẹp một miếng thịt bò xay đã nướng hoặc áp chảo, cùng sốt và vài loại rau ăn kèm. Tên gọi “jr.” thường chỉ cỡ nhỏ hơn, chứ không phải một công thức cố định.
Ăn hamburger jr. có đủ no cho một bữa không?
Một chiếc thường nặng khoảng 129 g. Nếu bạn muốn bữa ăn no lâu hơn, hãy ăn kèm rau hoặc salad; thêm khoai tây chiên sẽ làm bữa ăn nặng hơn.
Làm thịt bò kẹp hamburger jr. tại nhà thế nào để không bị khô?
Nặn thịt xay thành miếng dẹt vừa với bánh, dày khoảng 1–1,5 cm; áp chảo nóng khoảng 3–4 phút mỗi mặt, đến khi tâm miếng thịt đạt 71 °C. Đừng ép thịt xuống chảo, vì nước thịt sẽ chảy ra.
Có thể bảo quản hamburger jr. thừa qua đêm không?
Có: cho vào tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi mua hoặc chế biến, tốt nhất là tách nhân khỏi bánh mì để bánh không bị nhão. Dùng trong vòng 3–4 ngày; bỏ đi nếu đã để ở nhiệt độ phòng lâu hơn 2 giờ.
Làm nóng lại hamburger jr. thế nào để bánh mì không bị nhũn?
Tách bánh và nhân trước khi làm nóng. Làm nóng miếng thịt trong chảo hoặc lò vi sóng đến khi nóng đều, hâm bánh riêng trong chảo khô hoặc lò nướng vài phút rồi kẹp lại.
Hamburger jr. ăn kèm món gì hợp?
Khoai tây chiên là món ăn kèm quen thuộc; nếu muốn thêm rau, bạn có thể chọn salad bắp cải hoặc dưa chuột muối. Vị chua của dưa muối cũng giúp cân bằng vị béo của thịt và sốt.
Hamburger jr. khác hamburger cổ điển có phô mai thế nào?
Theo mỗi 100 g, hamburger cổ điển có phô mai cung cấp 221 kcal và 14,9 g protein, còn hamburger jr. có 256 kcal và 13 g protein. Hai loại có thể khác cả phần nhân lẫn kích cỡ, nên đây là so sánh theo khối lượng chứ không phải theo chiếc.
Nguồn: USDA FoodData Central 170324 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
