Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Cá hồi chinook xông khói
Calo và thông tin dinh dưỡng
xông khói
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 117 kcal —
- Chất đạm 18 g 37%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Chất béo 4,3 g 6%
- Chất béo bão hòa 0,9 g 5%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0 g —
- Natri 672 mg 29%
- Cholesterol 23 mg 8%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 26 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 17,1 µg 86%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 4,7 mg 30%
- Axit pantothenic (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folate (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 3,3 µg 136%
- Choline 89 mg 16%
Khoáng chất
- Canxi 11 mg 1%
- Sắt 0,85 mg 5%
- Magiê 18 mg 4%
- Phốt pho 164 mg 13%
- Kali 175 mg 4%
- Kẽm 0,31 mg 3%
- Đồng 0,23 mg 26%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 32,4 µg 59%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 18 g | 0 g | 4,3 g |
| 1 khẩu phần | 28,4 g | 33 | 5,2 g | 0 g | 1,2 g |
| 2 khẩu phần | 56,7 g | 66 | 10 g | 0 g | 2,4 g |
| ½ khẩu phần | 14,2 g | 17 | 2,6 g | 0 g | 0,6 g |
| 3 khẩu phần | 85,1 g | 100 | 16 g | 0 g | 3,7 g |
| 4 khẩu phần | 113,4 g | 133 | 21 g | 0 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 9,1 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 27 g | 0 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 37 g | 0 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 46 g | 0 g | 11 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Cá hồi chinook xông khói
Cá hồi chinook xông khói ăn thế nào cho ngon?
Ăn nguội cùng bánh mì lúa mạch đen, phô mai kem, thì là và vài giọt chanh; cũng hợp với trứng bác, salad khoai tây hoặc mì trộn. Vì cá đã chín qua quá trình xông khói, bạn chỉ cần làm ấm nhẹ nếu muốn, tránh đun lâu khiến cá khô.
Có cần nấu cá hồi chinook xông khói trước khi ăn không?
Thông thường không: loại xông khói bán để ăn liền có thể dùng trực tiếp. Cho vào món nóng ở cuối quá trình nấu để cá vừa ấm; nếu bao bì ghi cần nấu chín, hãy làm theo hướng dẫn đó.
Bảo quản cá hồi chinook xông khói sau khi mở gói ra sao?
Đậy kín hoặc bọc sát bằng màng bọc thực phẩm, giữ trong ngăn mát và dùng sớm theo hướng dẫn trên bao bì. Không để cá ở nhiệt độ phòng quá hai giờ; nếu muốn để lâu hơn, chia phần và cấp đông kín.
Cá hồi chinook xông khói hợp với món nào?
Bạn có thể kẹp cá với bánh mì và dưa chuột, trộn vào salad, hoặc ăn cùng khoai tây luộc và kem chua. Với món nóng như mì sốt kem hay trứng tráng, cho cá vào sau cùng để giữ miếng cá mềm.
Cá hồi chinook xông khói khác cá hồi chinook thường thế nào?
Loại xông khói có vị mặn, mùi khói và có thể ăn ngay; cá hồi chinook tươi cần nấu chín trước khi ăn. Mỗi loại có khoảng 117 kcal và 18 g protein trên 100 g theo dữ liệu của món tương ứng.
Cá hồi chinook xông khói có nhiều muối không?
Có: một phần 85 g cung cấp khoảng 571 mg natri. Vị mặn thường đã rõ, nên bạn không cần thêm muối khi ghép cá với bánh mì, trứng hoặc món ăn kèm.
Cá hồi chinook xông khói có chất béo gì nổi bật?
Một phần 85 g có 3,7 g chất béo, trong đó 0,8 g là chất béo bão hòa. Cá hồi cũng có chất béo omega-3 tự nhiên, nhưng lượng cụ thể phụ thuộc sản phẩm.
Nguồn: USDA FoodData Central 173687 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
