Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 494 kcal —
- Chất đạm 11 g 21%
- Carbohydrate 53 g 19%
- Chất béo 28 g 36%
- Chất béo bão hòa 12 g 58%
- Chất xơ 4,5 g 16%
- Đường 2,7 g —
- Natri 882 mg 38%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 49 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 8,7 mg 58%
- Thiamin (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Axit pantothenic (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Biotin (B7) 6 µg 20%
- Folate (B9) 35 µg 9%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Khoáng chất
- Canxi 263 mg 20%
- Sắt 2,1 mg 12%
- Magiê 34 mg 8%
- Phốt pho 249 mg 20%
- Kali 247 mg 5%
- Kẽm 1,4 mg 13%
- Đồng 0,16 mg 18%
- Mangan 0,84 mg 37%
- Selen 5 µg 9%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 494 | 11 g | 53 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 5,3 g | 27 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 741 | 16 g | 80 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 988 | 21 g | 106 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1235 | 26 g | 133 g | 70 g |
Thực phẩm tương tự
- Bánh quy phô mai cỡ ăn vặtcó hương vị464 kcal / 100 g
- Bánh quy phô mai mặnmặn527 kcal / 100 g
- Bánh quy phô mai Thụy Sĩ477 kcal / 100 g
- Bánh quy phô mai ngũ cốc nguyên hạt412 kcal / 100 g
- Bánh quy phô mai giònmặn, làm từ bột bánh ngọt giòn460 kcal / 100 g
- Bánh quy mặn phô maidạng kẹp bánh mì với nhân bơ đậu phộng496 kcal / 100 g
- Bánh quy que phô maitự làm542 kcal / 100 g
- Khoai tây chiên vị phô maivị phô mai496 kcal / 100 g
Câu hỏi về Bánh quy phô mai
Làm nóng bánh quy phô mai thế nào để giòn lại?
Xếp bánh thành một lớp trên khay, nướng ở 150 °C khoảng 3–5 phút rồi để nguội vài phút; bánh sẽ giòn hơn khi nguội. Canh kỹ vì bánh mỏng dễ sẫm màu.
Bánh quy phô mai ăn với gì ngon?
Vị mặn béo hợp với trái cây tươi như táo, lê hoặc nho; bạn cũng có thể ăn cùng súp cà chua hay phết một lớp mứt ớt để tạo vị ngọt cay.
Mở gói rồi bảo quản bánh quy phô mai thế nào để không bị ỉu?
Cho bánh vào hộp kín hoặc túi có khóa kéo, ép bớt không khí và cất nơi khô mát, tránh cạnh bếp hay ánh nắng. Nếu bánh đã mềm, làm giòn lại trong lò ở 150 °C vài phút.
Bánh quy phô mai khác bánh cracker phô mai thế nào?
Bánh quy phô mai có 28 g chất béo trên 100 g, nhỉnh hơn bánh cracker phô mai với 25,3 g; lượng chất xơ lần lượt là 4,5 g và 4,1 g. Tên gọi thường phản ánh kiểu bánh và kết cấu, nhưng công thức có thể khác nhau.
Bánh quy phô mai có nhiều natri không?
Có: một khẩu phần 30 g chứa 265 mg natri. Vì bánh thường được ăn liên tục từng chiếc, bạn nên lấy một phần ra đĩa thay vì vừa ăn vừa bốc từ gói.
Bánh quy phô mai có thể thay bánh quy mặn trong món khai vị không?
Được; dùng bánh quy phô mai làm nền cho phô mai mềm, lát dưa leo hoặc cà chua bi. Vì bản thân bánh đã có vị phô mai và độ mặn, hãy nếm phần phủ trước khi thêm muối.
Nguồn: CoFID (UK) 11-821 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ