食卓にあるものを知ろう
ストロベリーアイスクリーム
カロリーと栄養成分
192
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3.2 g
炭水化物27 g
脂質8.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 192 kcal —
- たんぱく質 3.2 g 6%
- 炭水化物 27 g 10%
- 脂質 8.4 g 11%
- 飽和脂肪酸 5.2 g 26%
- 食物繊維 0.9 g 3%
- ナトリウム 60 mg 3%
- コレステロール 29 mg 10%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 96 µg 11%
- ビタミンC 7.7 mg 9%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.26 mg 20%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.17 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.72 mg 14%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 12 µg 3%
- ビタミンB12 0.3 µg 13%
ミネラル
- カルシウム 120 mg 9%
- 鉄 0.21 mg 1%
- マグネシウム 14 mg 3%
- リン 100 mg 8%
- カリウム 188 mg 4%
- 亜鉛 0.34 mg 3%
- 銅 0.04 mg 4%
- マンガン 0.08 mg 3%
- セレン 1.9 µg 3%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 3.2 g | 27 g | 8.4 g |
| 1食分 | 58 g | 111 | 1.9 g | 16 g | 4.9 g |
| 2食分 | 116 g | 223 | 3.7 g | 31 g | 9.7 g |
| ½食分 | 29 g | 56 | 0.9 g | 7.7 g | 2.4 g |
| 3食分 | 174 g | 334 | 5.6 g | 47 g | 15 g |
| 4食分 | 232 g | 445 | 7.4 g | 62 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 1.6 g | 13 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 4.8 g | 40 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 6.4 g | 53 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 8 g | 67 g | 21 g |
ストロベリーアイスクリームについてのよくある質問
ストロベリーアイスクリームは食べる前にどのくらい置くとすくいやすいですか？
冷凍庫から出して室温で5〜10分置くと、スプーンが入りやすくなり、いちごの香りも感じやすくなります。溶け始める前に盛りつけてください。
ストロベリーアイスクリームを手作りするとき、いちごはどう準備しますか？
いちごをつぶして砂糖を混ぜ、10分ほど置いて果汁を出してから、冷やしたクリームや牛乳のベースに加えます。果肉の食感を残すなら、つぶしすぎないのがコツです。
ストロベリーアイスクリームには何を合わせるとおいしいですか？
プレーンなワッフルやパンケーキに添えると、いちごの甘酸っぱさがよく合います。刻んだいちご、砕いたビスケット、少量のバルサミコ酢を添える食べ方もあります。
ストロベリーアイスクリームは開封後、どう保存すればよいですか？
表面にラップを密着させてからふたを閉め、冷凍庫の奥で保存します。いったん溶けたものを再冷凍すると、氷の粒ができて口当たりが悪くなりやすいため避けてください。
ストロベリーアイスクリームはバニラアイスクリームとどう違いますか？
ストロベリーアイスクリームは、いちご由来の甘酸っぱさと果実の香りが特徴です。バニラアイスクリームは、バニラの香りとミルクの風味が中心で、いちごの果肉やピューレは入りません。
ストロベリーアイスクリームの代わりに使えるものはありますか？
乳製品を使わないものに替えるなら、いちごのソルベが使えます。より濃厚にしたい場合は、冷凍いちごを少量の牛乳や植物性飲料と一緒に攪拌すると、すぐに食べるフローズンデザートになります。
ストロベリーアイスクリームは一度にどのくらい食べるのが目安ですか？
小さめのディッシャーでひと盛り、約58 gが一つの目安です。この量は111 kcalです。
出典：USDA FoodData Central 168810 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
