食卓にあるものを知ろう
アーティチョーク
カロリーと栄養成分
（グローブまたはフレンチ）、調理済み、茹でた、水切り、塩あり
51
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質2.9 g
炭水化物5.7 g
脂質0.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 51 kcal —
- たんぱく質 2.9 g 6%
- 炭水化物 5.7 g 2%
- 脂質 0.3 g 0%
- 飽和脂肪酸 0.1 g 0%
- 食物繊維 5.7 g 20%
- 糖類 1 g —
- ナトリウム 296 mg 13%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンC 7.4 mg 8%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.19 mg 1%
- ビタミンK 14.8 µg 12%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.09 mg 7%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.1 mg 7%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.24 mg 5%
- ビタミンB6 0.08 mg 5%
- 葉酸（ビタミンB9） 89 µg 22%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 34.4 mg 6%
ミネラル
- カルシウム 21 mg 2%
- 鉄 0.61 mg 3%
- マグネシウム 42 mg 10%
- リン 73 mg 6%
- カリウム 286 mg 6%
- 亜鉛 0.4 mg 4%
- 銅 0.13 mg 14%
- マンガン 0.23 mg 10%
- セレン 0.2 µg 0%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 2.9 g | 5.7 g | 0.3 g |
| 1食分 | 120 g | 61 | 3.5 g | 6.8 g | 0.4 g |
| 2食分 | 240 g | 122 | 6.9 g | 14 g | 0.8 g |
| ½食分 | 60 g | 31 | 1.7 g | 3.4 g | 0.2 g |
| 3食分 | 360 g | 184 | 10 g | 21 g | 1.2 g |
| 4食分 | 480 g | 245 | 14 g | 27 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 1.4 g | 2.8 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 4.3 g | 8.5 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 5.8 g | 11 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 7.2 g | 14 g | 0.9 g |
アーティチョークについてのよくある質問
アーティチョークの100 gには何カロリーありますか？
アーティチョークの100 gには51 kcalが含まれ、たんぱく質は2.9 g、炭水化物は5.7 g、脂質は0.3 gです。
アーティチョークの1食分 (120 g)には何カロリーありますか？
アーティチョークの1食分 (120 g)には61 kcalが含まれ、たんぱく質は3.5 g、炭水化物は6.8 g、脂質は0.4 gです。
アーティチョークの2食分 (240 g)には何カロリーありますか？
アーティチョークの2食分 (240 g)には122 kcalが含まれ、たんぱく質は6.9 g、炭水化物は14 g、脂質は0.8 gです。
アーティチョークの½食分 (60 g)には何カロリーありますか？
アーティチョークの½食分 (60 g)には31 kcalが含まれ、たんぱく質は1.7 g、炭水化物は3.4 g、脂質は0.2 gです。
アーティチョークの3食分 (360 g)には何カロリーありますか？
アーティチョークの3食分 (360 g)には184 kcalが含まれ、たんぱく質は10 g、炭水化物は21 g、脂質は1.2 gです。
アーティチョークの4食分 (480 g)には何カロリーありますか？
アーティチョークの4食分 (480 g)には245 kcalが含まれ、たんぱく質は14 g、炭水化物は27 g、脂質は1.6 gです。
アーティチョークの50 gには何カロリーありますか？
アーティチョークの50 gには26 kcalが含まれ、たんぱく質は1.4 g、炭水化物は2.8 g、脂質は0.2 gです。
アーティチョークの150 gには何カロリーありますか？
アーティチョークの150 gには77 kcalが含まれ、たんぱく質は4.3 g、炭水化物は8.5 g、脂質は0.5 gです。
出典：USDA FoodData Central 169311 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
