食卓にあるものを知ろう
鶏肉、皮、もつ、首肉
カロリーと栄養成分
ブロイラーまたはフライ用、調理済み、揚げ、衣付き
291
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質23 g
炭水化物9 g
脂質18 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 291 kcal —
- たんぱく質 23 g 46%
- 炭水化物 9 g 3%
- 脂質 18 g 22%
- 飽和脂肪酸 4.7 g 23%
- ナトリウム 284 mg 12%
- コレステロール 103 mg 34%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 181 µg 20%
- ビタミンC 0.4 mg 0%
- チアミン(ビタミンB1) 0.11 mg 9%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.25 mg 19%
- ナイアシン(ビタミンB3) 7.1 mg 44%
- パントテン酸(ビタミンB5) 1 mg 21%
- ビタミンB6 0.32 mg 19%
- 葉酸(ビタミンB9) 32 µg 8%
- ビタミンB12 0.83 µg 35%
ミネラル
- カルシウム 21 mg 2%
- 鉄 1.8 mg 10%
- マグネシウム 21 mg 5%
- リン 158 mg 13%
- カリウム 190 mg 4%
- 亜鉛 1.9 mg 17%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0.06 mg 3%
- セレン 20.3 µg 37%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 23 g | 9 g | 18 g |
| 1食分 | 85 g | 247 | 19 g | 7.7 g | 15 g |
| 2食分 | 170 g | 495 | 39 g | 15 g | 30 g |
| ½食分 | 42.5 g | 124 | 9.7 g | 3.8 g | 7.5 g |
| 3食分 | 255 g | 742 | 58 g | 23 g | 45 g |
| 4食分 | 340 g | 989 | 78 g | 31 g | 60 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 11 g | 4.5 g | 8.8 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 34 g | 14 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 46 g | 18 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 57 g | 23 g | 44 g |
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鶏肉、皮、もつ、首肉についてのよくある質問
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出典:USDA FoodData Central 171048 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準