食卓にあるものを知ろう
鶏肉、皮、内臓、首
カロリーと栄養成分
ブロイラーまたはフライ用、煮込み
216
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質24 g
炭水化物0.1 g
脂質12 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 216 kcal —
- たんぱく質 24 g 49%
- 炭水化物 0.1 g 0%
- 脂質 12 g 16%
- 飽和脂肪酸 3.5 g 17%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 66 mg 3%
- コレステロール 97 mg 32%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 174 µg 19%
- ビタミンC 0.5 mg 1%
- チアミン(ビタミンB1) 0.05 mg 4%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.2 mg 15%
- ナイアシン(ビタミンB3) 5.4 mg 34%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.8 mg 16%
- ビタミンB6 0.22 mg 13%
- 葉酸(ビタミンB9) 27 µg 7%
- ビタミンB12 0.79 µg 33%
ミネラル
- カルシウム 14 mg 1%
- 鉄 1.5 mg 9%
- マグネシウム 19 mg 5%
- リン 144 mg 12%
- カリウム 163 mg 3%
- 亜鉛 2 mg 18%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 15.9 µg 29%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 25 g | 0.1 g | 12 g |
| 1食分 | 85 g | 184 | 21 g | 0.1 g | 11 g |
| 2食分 | 170 g | 367 | 42 g | 0.1 g | 21 g |
| ½食分 | 42.5 g | 92 | 10 g | 0 g | 5.3 g |
| 3食分 | 255 g | 551 | 62 g | 0.2 g | 32 g |
| 4食分 | 340 g | 734 | 83 g | 0.2 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 12 g | 0 g | 6.2 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 37 g | 0.1 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 49 g | 0.1 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 61 g | 0.2 g | 31 g |
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鶏肉、皮、内臓、首についてのよくある質問
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出典:USDA FoodData Central 171446 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準