食卓にあるものを知ろう
カサバメロン
カロリーと栄養成分
生
28
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質1.1 g
炭水化物5.7 g
脂質0.1 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 28 kcal —
- たんぱく質 1.1 g 2%
- 炭水化物 5.7 g 2%
- 脂質 0.1 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0.9 g 3%
- 糖類 5.7 g —
- ナトリウム 9 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 21.8 mg 24%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.05 mg 0%
- ビタミンK 2.5 µg 2%
- チアミン（ビタミンB1） 0.02 mg 1%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.03 mg 2%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.23 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.08 mg 2%
- ビタミンB6 0.16 mg 10%
- 葉酸（ビタミンB9） 8 µg 2%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 7.6 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 11 mg 1%
- 鉄 0.34 mg 2%
- マグネシウム 11 mg 3%
- リン 5 mg 0%
- カリウム 182 mg 4%
- 亜鉛 0.07 mg 1%
- 銅 0.06 mg 7%
- マンガン 0.04 mg 2%
- セレン 0.4 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1.1 g | 5.7 g | 0.1 g |
| 1食分 | 170 g | 48 | 1.9 g | 9.7 g | 0.2 g |
| 2食分 | 340 g | 95 | 3.8 g | 19 g | 0.3 g |
| ½食分 | 85 g | 24 | 0.9 g | 4.8 g | 0.1 g |
| 3食分 | 510 g | 143 | 5.7 g | 29 g | 0.5 g |
| 4食分 | 680 g | 190 | 7.5 g | 39 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0.6 g | 2.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 1.7 g | 8.5 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 2.2 g | 11 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 2.8 g | 14 g | 0.3 g |
カサバメロンについてのよくある質問
カサバメロンはどう選べばよいですか？
皮が緑色よりも黄色く、傷やへこみが少ないものを選びます。手に持ってずっしり重く、花落ち側にわずかに弾力があるものが目安です。
カサバメロンの切り方は？
よく洗ってから縦半分に切り、スプーンで種とわたを取り除きます。皮をむいて食べやすい大きさに切るか、皮を残したままくし形にしても食べられます。
カサバメロンはどう保存しますか？
丸ごとは風通しのよい涼しい場所に置き、食べ頃になったら冷蔵庫へ移します。切ったものは種を取り、切り口をラップで覆って冷蔵し、早めに食べ切ります。
カサバメロンはどんな食べ方がおすすめですか？
果肉は淡い色で香りが穏やかなので、冷やしてそのまま食べると味わいがわかります。角切りにしてヨーグルトやフルーツサラダに加えるほか、レモン汁を少量かけても合います。
カサバメロンとカンタロープメロンはどう違いますか？
カサバメロンは香りが控えめで、果肉は白っぽく、甘さも穏やかです。カンタロープメロンはオレンジ色の果肉と強い香りが特徴で、ビタミンCは100 gあたり36.7 mgと、カサバメロンの21.8 mgより多く含みます。
カサバメロンはどのくらい食べるとよいですか？
一度に食べる量の目安は、角切りでひとつかみほどの約170 gです。この量で37.1 mgのビタミンCをとれます。
カサバメロンはビタミンCが多いですか？
100 gあたりのビタミンCは21.8 mgで、ビタミンCの供給源といえる量です。果物としてそのまま食べるほか、ヨーグルトに添えても取り入れやすいです。
出典：USDA FoodData Central 169093 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
