了解餐盤裡的營養
櫛瓜
熱量與營養成分
含皮，已烹調，水煮，已瀝乾，無鹽
15
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.1 g
碳水1.7 g
脂肪0.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 15 kcal —
- 蛋白質 1.1 g 2%
- 碳水化合物 1.7 g 1%
- 脂肪 0.4 g 0%
- 飽和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 1 g 4%
- 糖 1.7 g —
- 鈉 3 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 56 µg 6%
- 維生素 C 12.9 mg 14%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.12 mg 1%
- 維生素 K 4.2 µg 4%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.51 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.29 mg 6%
- 維生素 B6 0.08 mg 5%
- 葉酸（B9） 28 µg 7%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 9.4 mg 2%
礦物質
- 鈣 18 mg 1%
- 鐵 0.37 mg 2%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 37 mg 3%
- 鉀 264 mg 6%
- 鋅 0.33 mg 3%
- 銅 0.05 mg 6%
- 錳 0.17 mg 8%
- 硒 0.2 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 1.1 g | 1.7 g | 0.4 g |
| 1 份 | 180 g | 27 | 2.1 g | 3 g | 0.6 g |
| 2 份 | 360 g | 54 | 4.1 g | 6.1 g | 1.3 g |
| ½ 份 | 90 g | 14 | 1 g | 1.5 g | 0.3 g |
| 3 份 | 540 g | 81 | 6.2 g | 9.1 g | 1.9 g |
| 4 份 | 720 g | 108 | 8.2 g | 12 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.6 g | 0.8 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 23 | 1.7 g | 2.5 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 2.3 g | 3.4 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 2.9 g | 4.2 g | 0.9 g |
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關於櫛瓜的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 169292 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
