了解餐盤裡的營養
整塊火腿，熟
熱量與營養成分
醃製，含天然肉汁，整塊，去骨，含可分離瘦肉和肥肉，加熱，烤製
114
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0.8 g
脂肪3.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 114 kcal —
- 蛋白質 21 g 41%
- 碳水化合物 0.8 g 0%
- 脂肪 3.1 g 4%
- 飽和脂肪 1.1 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0.8 g —
- 鈉 1179 mg 51%
- 膽固醇 56 mg 19%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 13 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.8 µg 4%
- 維生素 E 0.27 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.62 mg 52%
- 核黃素（B2） 0.22 mg 17%
- 菸鹼素（B3） 6.8 mg 43%
- 泛酸（B5） 0.89 mg 18%
- 維生素 B6 0.46 mg 27%
- 葉酸（B9） 2 µg 1%
- 維生素 B12 0.42 µg 18%
- 膽鹼 79.6 mg 14%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 0.84 mg 5%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 318 mg 25%
- 鉀 367 mg 8%
- 鋅 2 mg 18%
- 銅 0.27 mg 30%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 32.7 µg 59%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 21 g | 0.8 g | 3.1 g |
| 1 份 | 85 g | 97 | 18 g | 0.7 g | 2.7 g |
| 2 份 | 170 g | 194 | 35 g | 1.4 g | 5.3 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 48 | 8.7 g | 0.4 g | 1.3 g |
| 3 份 | 255 g | 291 | 52 g | 2.1 g | 8 g |
| 4 份 | 340 g | 388 | 70 g | 2.9 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 10 g | 0.4 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 31 g | 1.3 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 41 g | 1.7 g | 6.3 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 51 g | 2.1 g | 7.8 g |
關於整塊火腿，熟的常見問題
整塊火腿，熟100 g含有多少熱量？
整塊火腿，熟100 g含有 114 kcal、21 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
整塊火腿，熟1 份 (85 g)含有多少熱量？
整塊火腿，熟1 份 (85 g)含有 97 kcal、18 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 2.7 g 脂肪。
整塊火腿，熟2 份 (170 g)含有多少熱量？
整塊火腿，熟2 份 (170 g)含有 194 kcal、35 g 蛋白質、1.4 g 碳水化合物和 5.3 g 脂肪。
整塊火腿，熟½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
整塊火腿，熟½ 份 (42.5 g)含有 48 kcal、8.7 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。
整塊火腿，熟3 份 (255 g)含有多少熱量？
整塊火腿，熟3 份 (255 g)含有 291 kcal、52 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 8 g 脂肪。
整塊火腿，熟4 份 (340 g)含有多少熱量？
整塊火腿，熟4 份 (340 g)含有 388 kcal、70 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
整塊火腿，熟50 g含有多少熱量？
整塊火腿，熟50 g含有 57 kcal、10 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
整塊火腿，熟150 g含有多少熱量？
整塊火腿，熟150 g含有 171 kcal、31 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 4.7 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168355 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
