了解餐盤裡的營養
全穀物義大利麵
熱量與營養成分
51% 全麥，其餘為未強化粗粒麵粉，煮熟
159
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5.8 g
碳水27 g
脂肪1.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 159 kcal —
- 蛋白質 5.8 g 12%
- 碳水化合物 27 g 10%
- 脂肪 1.5 g 2%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 4.6 g 16%
- 糖 0.9 g —
- 鈉 6 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 E 0.1 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.16 mg 13%
- 核黃素（B2） 0.1 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 2.9 mg 18%
- 泛酸（B5） 0.23 mg 5%
- 維生素 B6 0.1 mg 6%
- 葉酸（B9） 20 µg 5%
礦物質
- 鈣 12 mg 1%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 45 mg 11%
- 磷 110 mg 9%
- 鉀 77 mg 2%
- 鋅 1.1 mg 10%
- 銅 0.2 mg 22%
- 錳 1 mg 45%
- 硒 34.2 µg 62%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 5.8 g | 27 g | 1.5 g |
| 1 份 | 116 g | 184 | 6.8 g | 31 g | 1.7 g |
| 2 份 | 232 g | 369 | 14 g | 62 g | 3.5 g |
| ½ 份 | 58 g | 92 | 3.4 g | 16 g | 0.9 g |
| 3 份 | 348 g | 553 | 20 g | 94 g | 5.2 g |
| 4 份 | 464 g | 738 | 27 g | 125 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 2.9 g | 14 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 8.7 g | 40 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 12 g | 54 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 15 g | 67 g | 3.8 g |
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關於全穀物義大利麵的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 168916 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
