了解餐盤裡的營養
小牛肝
熱量與營養成分
焙
192
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水3.8 g
脂肪6.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 192 kcal —
- 蛋白質 28 g 57%
- 碳水化合物 3.8 g 1%
- 脂肪 6.3 g 8%
- 飽和脂肪 2 g 10%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 78 mg 3%
- 膽固醇 511 mg 170%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 21145 µg 2349%
- 維生素 C 1.1 mg 1%
- 維生素 E 0.68 mg 5%
- 維生素 K 1.4 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.18 mg 15%
- 核黃素（B2） 2.9 mg 220%
- 菸鹼素（B3） 13.2 mg 82%
- 泛酸（B5） 6.6 mg 131%
- 維生素 B6 0.92 mg 54%
- 葉酸（B9） 331 µg 83%
- 維生素 B12 84.6 µg 3525%
- 膽鹼 399 mg 73%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 5.1 mg 28%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 460 mg 37%
- 鉀 329 mg 7%
- 鋅 11.2 mg 102%
- 銅 14.9 mg 1660%
- 錳 0.27 mg 12%
- 硒 19.3 µg 35%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 28 g | 3.8 g | 6.3 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 14 g | 1.9 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 43 g | 5.7 g | 9.4 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 57 g | 7.5 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 71 g | 9.4 g | 16 g |
關於小牛肝的常見問題
小牛肝100 g含有多少熱量？
小牛肝100 g含有 192 kcal、28 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。
小牛肝50 g含有多少熱量？
小牛肝50 g含有 96 kcal、14 g 蛋白質、1.9 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
小牛肝150 g含有多少熱量？
小牛肝150 g含有 288 kcal、43 g 蛋白質、5.7 g 碳水化合物和 9.4 g 脂肪。
小牛肝200 g含有多少熱量？
小牛肝200 g含有 384 kcal、57 g 蛋白質、7.5 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
小牛肝250 g含有多少熱量？
小牛肝250 g含有 480 kcal、71 g 蛋白質、9.4 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3618 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
