營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 199 kcal —
  • 蛋白質 19 g 39%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 13 g 16%
  • 飽和脂肪 5 g 25%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 58 mg 3%
  • 膽固醇 65 mg 22%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.11 mg 9%
  • 核黃素(B2) 0.18 mg 14%
  • 菸鹼素(B3) 3.1 mg 20%
  • 泛酸(B5) 0.33 mg 7%
  • 維生素 B6 0.41 mg 24%
  • 葉酸(B9) 7 µg 2%
  • 維生素 B12 3 µg 125%
  • 膽鹼 81.4 mg 15%

礦物質

  • 鈣 5 mg 0%
  • 鐵 2 mg 11%
  • 鎂 21 mg 5%
  • 磷 192 mg 15%
  • 鉀 326 mg 7%
  • 鋅 4.4 mg 40%
  • 銅 0.08 mg 8%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 19.6 µg 36%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g19920 g0 g13 g
1 份113 g22522 g0 g15 g
2 份226 g45044 g0 g29 g
½ 份56.5 g11211 g0 g7.2 g
3 份339 g67566 g0 g44 g
4 份452 g89988 g0 g58 g
50 g50 g1009.7 g0 g6.4 g
150 g150 g29929 g0 g19 g
200 g200 g39839 g0 g26 g
250 g250 g49849 g0 g32 g

關於牛後腿肉的常見問題

牛後腿肉100 g含有多少熱量?

牛後腿肉100 g含有 199 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

牛後腿肉1 份 (113 g)含有多少熱量?

牛後腿肉1 份 (113 g)含有 225 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

牛後腿肉2 份 (226 g)含有多少熱量?

牛後腿肉2 份 (226 g)含有 450 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 29 g 脂肪。

牛後腿肉½ 份 (56.5 g)含有多少熱量?

牛後腿肉½ 份 (56.5 g)含有 112 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.2 g 脂肪。

牛後腿肉3 份 (339 g)含有多少熱量?

牛後腿肉3 份 (339 g)含有 675 kcal、66 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 44 g 脂肪。

牛後腿肉4 份 (452 g)含有多少熱量?

牛後腿肉4 份 (452 g)含有 899 kcal、88 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 58 g 脂肪。

牛後腿肉50 g含有多少熱量?

牛後腿肉50 g含有 100 kcal、9.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.4 g 脂肪。

牛後腿肉150 g含有多少熱量?

牛後腿肉150 g含有 299 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 169527 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維