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牛後腿肉

熱量與營養成分

round, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

189
大卡kcal 每 100 g
蛋白質20 g
碳水0 g
脂肪12 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 189 kcal —
  • 蛋白質 20 g 39%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 12 g 15%
  • 飽和脂肪 4.6 g 23%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 鈉 58 mg 3%
  • 膽固醇 65 mg 22%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
  • 核黃素（B2） 0.18 mg 14%
  • 菸鹼素（B3） 3.2 mg 20%
  • 泛酸（B5） 0.33 mg 7%
  • 維生素 B6 0.41 mg 24%
  • 葉酸（B9） 7 µg 2%
  • 維生素 B12 3 µg 125%
  • 膽鹼 81.9 mg 15%

礦物質

  • 鈣 5 mg 0%
  • 鐵 2 mg 11%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 193 mg 15%
  • 鉀 329 mg 7%
  • 鋅 4.4 mg 40%
  • 銅 0.08 mg 8%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 19.6 µg 36%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g18920 g0 g12 g
1 份113 g21422 g0 g13 g
2 份226 g42744 g0 g26 g
½ 份56.5 g10711 g0 g6.6 g
3 份339 g64166 g0 g40 g
4 份452 g85489 g0 g53 g
50 g50 g959.8 g0 g5.8 g
150 g150 g28429 g0 g18 g
200 g200 g37839 g0 g23 g
250 g250 g47349 g0 g29 g

關於牛後腿肉的常見問題

牛後腿肉100 g含有多少熱量？

牛後腿肉100 g含有 189 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

牛後腿肉1 份 (113 g)含有多少熱量？

牛後腿肉1 份 (113 g)含有 214 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

牛後腿肉2 份 (226 g)含有多少熱量？

牛後腿肉2 份 (226 g)含有 427 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 26 g 脂肪。

牛後腿肉½ 份 (56.5 g)含有多少熱量？

牛後腿肉½ 份 (56.5 g)含有 107 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.6 g 脂肪。

牛後腿肉3 份 (339 g)含有多少熱量？

牛後腿肉3 份 (339 g)含有 641 kcal、66 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。

牛後腿肉4 份 (452 g)含有多少熱量？

牛後腿肉4 份 (452 g)含有 854 kcal、89 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 53 g 脂肪。

牛後腿肉50 g含有多少熱量？

牛後腿肉50 g含有 95 kcal、9.8 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。

牛後腿肉150 g含有多少熱量？

牛後腿肉150 g含有 284 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 169525 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維