了解餐盤裡的營養
母雞肉
熱量與營養成分
僅深色肉，燉
258
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水0 g
脂肪15 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 258 kcal —
- 蛋白質 28 g 56%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 15 g 20%
- 飽和脂肪 4.1 g 20%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 95 mg 4%
- 膽固醇 95 mg 32%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 44 µg 5%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.27 µg 1%
- 維生素 E 0.46 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.13 mg 11%
- 核黃素（B2） 0.35 mg 27%
- 菸鹼素（B3） 4.6 mg 28%
- 泛酸（B5） 1 mg 20%
- 維生素 B6 0.24 mg 14%
- 葉酸（B9） 8 µg 2%
- 維生素 B12 0.25 µg 10%
礦物質
- 鈣 12 mg 1%
- 鐵 1.6 mg 9%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 187 mg 15%
- 鉀 204 mg 4%
- 鋅 3.1 mg 28%
- 銅 0.14 mg 16%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 21.8 µg 40%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 28 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 14 g | 0 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 42 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 56 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 70 g | 0 g | 38 g |
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關於母雞肉的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 655 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
