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斯佩爾特小麥
熱量與營養成分
已煮熟
127
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5.5 g
碳水23 g
脂肪0.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 127 kcal —
- 蛋白質 5.5 g 11%
- 碳水化合物 23 g 8%
- 脂肪 0.9 g 1%
- 膳食纖維 3.9 g 14%
- 糖 2.6 g —
- 鈉 5 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.26 mg 2%
- 硫胺素（B1） 0.1 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.03 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 2.6 mg 16%
- 維生素 B6 0.08 mg 5%
- 葉酸（B9） 13 µg 3%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 10 mg 1%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 49 mg 12%
- 磷 150 mg 12%
- 鉀 143 mg 3%
- 鋅 1.3 mg 11%
- 銅 0.22 mg 24%
- 錳 1.1 mg 47%
- 硒 4 µg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 5.5 g | 23 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 2.8 g | 11 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 8.3 g | 34 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 11 g | 45 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 14 g | 56 g | 2.1 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 6337 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
