了解餐盤裡的營養
醬油
熱量與營養成分
以水解植物蛋白製成，低鈉
90
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.2 g
碳水14 g
脂肪0.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 90 kcal —
- 蛋白質 8.2 g 16%
- 碳水化合物 14 g 5%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 0.3 g 1%
- 糖 5.6 g —
- 鈉 2890 mg 126%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 0.45 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.15 mg 3%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 葉酸（B9） 4 µg 1%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 31.6 mg 6%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 0.43 mg 2%
- 鎂 34 mg 8%
- 磷 89 mg 7%
- 鉀 3098 mg 66%
- 鋅 0.25 mg 2%
- 銅 0.05 mg 5%
- 錳 0.15 mg 7%
- 硒 0.9 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 8.2 g | 14 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 4.1 g | 7.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 12 g | 21 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 16 g | 28 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 21 g | 35 g | 0.8 g |
關於醬油的常見問題
醬油100 g含有多少熱量？
醬油100 g含有 90 kcal、8.2 g 蛋白質、14 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
醬油50 g含有多少熱量？
醬油50 g含有 45 kcal、4.1 g 蛋白質、7.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
醬油150 g含有多少熱量？
醬油150 g含有 135 kcal、12 g 蛋白質、21 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
醬油200 g含有多少熱量？
醬油200 g含有 180 kcal、16 g 蛋白質、28 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
醬油250 g含有多少熱量？
醬油250 g含有 225 kcal、21 g 蛋白質、35 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 7244 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
