了解餐盤裡的營養
牛肋排肉
熱量與營養成分
烤熟的，瘦肉
236
大卡kcal 每 100 g
蛋白質33 g
碳水0 g
脂肪11 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 236 kcal —
- 蛋白質 33 g 67%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 11 g 15%
- 飽和脂肪 5.1 g 26%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 57 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.8 µg 4%
- 維生素 E 0.22 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.16 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 5.3 mg 33%
- 泛酸（B5） 0.53 mg 11%
- 維生素 B6 0.4 mg 24%
- 生物素（B7） 2 µg 7%
- 葉酸（B9） 18 µg 5%
- 維生素 B12 3 µg 125%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 220 mg 18%
- 鉀 360 mg 8%
- 鋅 7.4 mg 67%
- 硒 11 µg 20%
- 碘 12 µg 8%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 33 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 17 g | 0 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 50 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 67 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 83 g | 0 g | 29 g |
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關於牛肋排肉的常見問題
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資料來源：CoFID (UK) 18-033 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
