了解餐盤裡的營養
韭蔥
熱量與營養成分
球莖及葉下部，冷凍乾燥
321
大卡kcal 每 100 g
蛋白質15 g
碳水64 g
脂肪2.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 321 kcal —
- 蛋白質 15 g 30%
- 碳水化合物 64 g 23%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 飽和脂肪 0.3 g 1%
- 膳食纖維 10 g 37%
- 鈉 35 mg 2%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 14 µg 2%
- 維生素 C 118 mg 131%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 6.4 mg 43%
- 硫胺素（B1） 0.8 mg 67%
- 核黃素（B2） 0.4 mg 31%
- 菸鹼素（B3） 3.5 mg 22%
- 泛酸（B5） 0.77 mg 15%
- 維生素 B6 1.2 mg 71%
- 葉酸（B9） 366 µg 92%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 360 mg 28%
- 鐵 7.6 mg 42%
- 鎂 161 mg 38%
- 磷 346 mg 28%
- 鉀 2400 mg 51%
- 鋅 0.66 mg 6%
- 銅 0.66 mg 73%
- 錳 2.6 mg 115%
- 硒 5.7 µg 10%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 15 g | 64 g | 2.1 g |
| 1 份 | 0.2 g | 1 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 2 份 | 0.4 g | 1 | 0.1 g | 0.3 g | 0 g |
| ½ 份 | 0.1 g | 0 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 3 份 | 0.6 g | 2 | 0.1 g | 0.4 g | 0 g |
| 4 份 | 0.8 g | 3 | 0.1 g | 0.5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 7.6 g | 32 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 23 g | 96 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 30 g | 129 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 38 g | 161 g | 5.3 g |
關於韭蔥的常見問題
韭蔥100 g含有多少熱量？
韭蔥100 g含有 321 kcal、15 g 蛋白質、64 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。
韭蔥1 份 (0.2 g)含有多少熱量？
韭蔥1 份 (0.2 g)含有 1 kcal、0 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
韭蔥2 份 (0.4 g)含有多少熱量？
韭蔥2 份 (0.4 g)含有 1 kcal、0.1 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
韭蔥½ 份 (0.1 g)含有多少熱量？
韭蔥½ 份 (0.1 g)含有 0 kcal、0 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
韭蔥3 份 (0.6 g)含有多少熱量？
韭蔥3 份 (0.6 g)含有 2 kcal、0.1 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
韭蔥4 份 (0.8 g)含有多少熱量？
韭蔥4 份 (0.8 g)含有 3 kcal、0.1 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
韭蔥50 g含有多少熱量？
韭蔥50 g含有 161 kcal、7.6 g 蛋白質、32 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。
韭蔥150 g含有多少熱量？
韭蔥150 g含有 482 kcal、23 g 蛋白質、96 g 碳水化合物和 3.2 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170485 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
