了解餐盤裡的營養
韭蔥
熱量與營養成分
鱗莖和下部葉片，熟，煮，瀝乾，含鹽
31
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.8 g
碳水6.6 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 31 kcal —
- 蛋白質 0.8 g 2%
- 碳水化合物 6.6 g 2%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1 g 4%
- 糖 2.1 g —
- 鈉 246 mg 11%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 41 µg 5%
- 維生素 C 4.2 mg 5%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.5 mg 3%
- 維生素 K 25.4 µg 21%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.2 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.07 mg 1%
- 維生素 B6 0.11 mg 7%
- 葉酸（B9） 24 µg 6%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 30 mg 2%
- 鐵 1.1 mg 6%
- 鎂 14 mg 3%
- 磷 17 mg 1%
- 鉀 87 mg 2%
- 鋅 0.06 mg 1%
- 銅 0.06 mg 7%
- 錳 0.25 mg 11%
- 硒 0.5 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 0.8 g | 6.6 g | 0.2 g |
| 1 份 | 124 g | 38 | 1 g | 8.2 g | 0.2 g |
| 2 份 | 248 g | 77 | 2 g | 16 g | 0.5 g |
| ½ 份 | 62 g | 19 | 0.5 g | 4.1 g | 0.1 g |
| 3 份 | 372 g | 115 | 3 g | 25 g | 0.7 g |
| 4 份 | 496 g | 154 | 4 g | 33 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0.4 g | 3.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 1.2 g | 9.9 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 1.6 g | 13 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 2 g | 17 g | 0.5 g |
關於韭蔥的常見問題
韭蔥100 g含有多少熱量？
韭蔥100 g含有 31 kcal、0.8 g 蛋白質、6.6 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
韭蔥1 份 (124 g)含有多少熱量？
韭蔥1 份 (124 g)含有 38 kcal、1 g 蛋白質、8.2 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
韭蔥2 份 (248 g)含有多少熱量？
韭蔥2 份 (248 g)含有 77 kcal、2 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
韭蔥½ 份 (62 g)含有多少熱量？
韭蔥½ 份 (62 g)含有 19 kcal、0.5 g 蛋白質、4.1 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
韭蔥3 份 (372 g)含有多少熱量？
韭蔥3 份 (372 g)含有 115 kcal、3 g 蛋白質、25 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
韭蔥4 份 (496 g)含有多少熱量？
韭蔥4 份 (496 g)含有 154 kcal、4 g 蛋白質、33 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。
韭蔥50 g含有多少熱量？
韭蔥50 g含有 16 kcal、0.4 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
韭蔥150 g含有多少熱量？
韭蔥150 g含有 47 kcal、1.2 g 蛋白質、9.9 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168535 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
