了解餐盤裡的營養
火腿水-肉製品切片
熱量與營養成分
豬肉，醃製，去骨，含瘦肉和肥肉，加熱，平底鍋煎
124
大卡kcal 每 100 g
蛋白質15 g
碳水4.7 g
脂肪5.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 124 kcal —
- 蛋白質 15 g 30%
- 碳水化合物 4.7 g 2%
- 脂肪 5.1 g 7%
- 飽和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 4.7 g —
- 鈉 1389 mg 60%
- 膽固醇 45 mg 15%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 13 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.9 µg 5%
- 維生素 E 0.13 mg 1%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.31 mg 26%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 4.3 mg 27%
- 泛酸（B5） 0.69 mg 14%
- 維生素 B6 0.34 mg 20%
- 葉酸（B9） 2 µg 1%
- 維生素 B12 0.44 µg 18%
- 膽鹼 64.5 mg 12%
礦物質
- 鈣 8 mg 1%
- 鐵 0.74 mg 4%
- 鎂 17 mg 4%
- 磷 240 mg 19%
- 鉀 272 mg 6%
- 鋅 1.6 mg 15%
- 銅 0.09 mg 9%
- 錳 0.04 mg 2%
- 硒 32.6 µg 59%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 15 g | 4.7 g | 5.1 g |
| 1 份 | 85 g | 105 | 13 g | 4 g | 4.4 g |
| 2 份 | 170 g | 211 | 26 g | 8 g | 8.7 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 53 | 6.4 g | 2 g | 2.2 g |
| 3 份 | 255 g | 316 | 39 g | 12 g | 13 g |
| 4 份 | 340 g | 422 | 51 g | 16 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 7.5 g | 2.3 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 23 g | 7 g | 7.7 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 30 g | 9.4 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 38 g | 12 g | 13 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 169168 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
