了解餐盤裡的營養
丹佛牛排
熱量與營養成分
去骨，可分離瘦肉與脂肪，修剪至 0 吋脂肪，Select 級，生
172
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0.1 g
脂肪11 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 172 kcal —
- 蛋白質 19 g 38%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 11 g 13%
- 飽和脂肪 4.4 g 22%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 76 mg 3%
- 膽固醇 68 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.12 mg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.18 mg 14%
- 菸鹼素（B3） 3.3 mg 21%
- 泛酸（B5） 0.72 mg 14%
- 維生素 B6 0.42 mg 25%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 3.2 µg 134%
- 膽鹼 70.4 mg 13%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 2.4 mg 13%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 181 mg 14%
- 鉀 320 mg 7%
- 鋅 7.5 mg 68%
- 銅 0.08 mg 8%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 20.8 µg 38%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 19 g | 0.1 g | 11 g |
| 1 份 | 113 g | 194 | 22 g | 0.1 g | 12 g |
| 2 份 | 226 g | 389 | 43 g | 0.2 g | 24 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 97 | 11 g | 0.1 g | 5.9 g |
| 3 份 | 339 g | 583 | 65 g | 0.3 g | 36 g |
| 4 份 | 452 g | 777 | 87 g | 0.4 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9.6 g | 0 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 29 g | 0.1 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 38 g | 0.2 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 48 g | 0.2 g | 26 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 170817 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
