了解餐盤裡的營養
鄉村風味豬排骨
熱量與營養成分
新鮮的，里肌，僅可分離瘦肉，去骨，熟，烤
216
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水0 g
脂肪12 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 216 kcal —
- 蛋白質 28 g 56%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 15%
- 飽和脂肪 2.8 g 14%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 58 mg 3%
- 膽固醇 89 mg 30%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 3 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 1.1 µg 6%
- 維生素 E 0.26 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.57 mg 48%
- 核黃素（B2） 0.37 mg 28%
- 菸鹼素（B3） 9.2 mg 57%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 26%
- 維生素 B6 0.58 mg 34%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.73 µg 30%
- 膽鹼 79.1 mg 14%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 0.92 mg 5%
- 鎂 26 mg 6%
- 磷 285 mg 23%
- 鉀 431 mg 9%
- 鋅 2.5 mg 22%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 47.4 µg 86%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 28 g | 0 g | 12 g |
| 1 份 | 85 g | 184 | 24 g | 0 g | 9.9 g |
| 2 份 | 170 g | 367 | 47 g | 0 g | 20 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 92 | 12 g | 0 g | 5 g |
| 3 份 | 255 g | 551 | 71 g | 0 g | 30 g |
| 4 份 | 340 g | 734 | 95 g | 0 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 14 g | 0 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 42 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 56 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 70 g | 0 g | 29 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 169197 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
