了解餐盤裡的營養
鄉村風味豬排骨
熱量與營養成分
新鮮的，里肌，僅可分離瘦肉，帶骨，熟，烤
227
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水0 g
脂肪11 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 227 kcal —
- 蛋白質 29 g 58%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 11 g 15%
- 飽和脂肪 3.8 g 19%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 91 mg 4%
- 膽固醇 99 mg 33%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 1.1 µg 6%
- 維生素 E 0.27 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.57 mg 48%
- 核黃素（B2） 0.46 mg 35%
- 菸鹼素（B3） 7.8 mg 49%
- 泛酸（B5） 1.6 mg 32%
- 維生素 B6 0.52 mg 31%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.9 µg 38%
- 膽鹼 100 mg 18%
礦物質
- 鈣 31 mg 2%
- 鐵 0.98 mg 5%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 235 mg 19%
- 鉀 390 mg 8%
- 鋅 3.9 mg 36%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 47.6 µg 87%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 29 g | 0 g | 11 g |
| 1 份 | 138 g | 313 | 40 g | 0 g | 16 g |
| 2 份 | 276 g | 627 | 81 g | 0 g | 31 g |
| ½ 份 | 69 g | 157 | 20 g | 0 g | 7.9 g |
| 3 份 | 414 g | 940 | 121 g | 0 g | 47 g |
| 4 份 | 552 g | 1253 | 161 g | 0 g | 63 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 15 g | 0 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 44 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 58 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 73 g | 0 g | 29 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 168307 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
