了解餐盤裡的營養

蛋白

熱量與營養成分

煮熟

56
大卡kcal 每 100 g
蛋白質13 g
碳水0.2 g
脂肪0.1 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 56 kcal —
  • 蛋白質 13 g 27%
  • 碳水化合物 0.2 g 0%
  • 脂肪 0.1 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0.2 g —
  • 鈉 192 mg 8%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0 mg 0%
  • 硫胺素（B1） 0 mg 0%
  • 核黃素（B2） 0.38 mg 29%
  • 菸鹼素（B3） 1.3 mg 8%
  • 維生素 B6 0.04 mg 2%
  • 葉酸（B9） 2 µg 1%
  • 維生素 B12 0.03 µg 1%

礦物質

  • 鈣 5 mg 0%
  • 鐵 0 mg 0%
  • 磷 14 mg 1%
  • 鉀 155 mg 3%
  • 鋅 0 mg 0%
  • 硒 11 µg 20%
  • 碘 5.6 µg 4%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g5613 g0.2 g0.1 g
50 g50 g286.7 g0.1 g0 g
150 g150 g8420 g0.3 g0.1 g
200 g200 g11227 g0.4 g0.1 g
250 g250 g14034 g0.5 g0.1 g

關於蛋白的常見問題

蛋白100 g含有多少熱量？

蛋白100 g含有 56 kcal、13 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

蛋白50 g含有多少熱量？

蛋白50 g含有 28 kcal、6.7 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

蛋白150 g含有多少熱量？

蛋白150 g含有 84 kcal、20 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

蛋白200 g含有多少熱量？

蛋白200 g含有 112 kcal、27 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

蛋白250 g含有多少熱量？

蛋白250 g含有 140 kcal、34 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

資料來源：FOODfiles (New Zealand) G1019 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維