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北美馴鹿肉
熱量與營養成分
野味肉,本土的,馴鹿,生的
122
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪2.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 122 kcal —
- 蛋白質 23 g 45%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.6 g 3%
- 飽和脂肪 0.3 g 2%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 49 mg 2%
- 膽固醇 83 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 93.5 µg 10%
- 維生素 C 0.86 mg 1%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.15 mg 1%
- 硫胺素(B1) 0.32 mg 27%
- 核黃素(B2) 1.1 mg 88%
- 菸鹼素(B3) 10.9 mg 68%
- 泛酸(B5) 2.6 mg 51%
- 維生素 B6 0.47 mg 28%
- 葉酸(B9) 11.8 µg 3%
- 維生素 B12 6.3 µg 263%
礦物質
- 鈣 4.8 mg 0%
- 鐵 4.6 mg 26%
- 鎂 27 mg 6%
- 磷 214 mg 17%
- 鉀 302 mg 6%
- 鋅 4.1 mg 37%
- 銅 0.27 mg 30%
- 錳 0.04 mg 2%
- 硒 10 µg 18%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 23 g | 0 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 11 g | 0 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 34 g | 0 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 45 g | 0 g | 5.2 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 56 g | 0 g | 6.5 g |
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關於北美馴鹿肉的常見問題
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資料來源:Canadian Nutrient File 3577 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維